Première partie : alimentation
1Choisir des aliments riches en protéines de haute qualité et en cholestérol relativement bas, tels que le poisson, la viande maigre, les produits laitiers, les produits à base de soja, et contrôler l'apport en aliments tels que le foie, les reins, le cerveau ou les œufs de poisson.
2Assurer l'approvisionnement en légumes frais et en fruits. Les légumes verts peuvent fournir les vitamines nécessaires et une quantité appropriée de fibres, ce qui doit être assuré. Les yaourts, les fruits de la montagne, le riz brun, etc. sont également bénéfiques pour les patients.
3Réduire l'apport en graisses animales, telles que la viande grasse et les graisses animales, et augmenter en proportion l'apport en huiles végétales telles que l'huile de maïs, l'huile de sésame, l'huile de cacahuète, l'huile de soja.
4Éviter les aliments épicés, comme le piment et le curry, etc., et éviter le café et le thé fort.
Deuxième partie : alimentation après la chirurgie
Le jour après la chirurgie :1Jours : après la récupération de la peristaltisme intestinal, vous pouvez boire de l'eau. Si vous n'avez pas de sensation d'abdominal gonflement après boire de l'eau, vous pouvez passer à des aliments pâtes. Éviter le lait et le lait de soja.
Le jour après la chirurgie :2Jours : après avoir mangé des aliments pâtes sans inconfort, vous pouvez passer à des aliments semi-liquides légers pendant deux jours.
Le jour après la chirurgie :4Jours : après avoir mangé des aliments semi-liquides légers sans symptômes d'inconfort, vous pouvez passer à des aliments normaux (mais principalement des aliments à faible teneur en graisse, en cholestérol et faciles à digérer, une quantité appropriée de protéines de haute qualité, mangez plus d'aliments favorables à la fonction biliaire et de fruits riches en vitamine C).
Éviter les aliments piquants (puisque cela peut stimuler la sécrétion de la胆囊收缩素 dans les intestins gastro-intestinaux, provoquant une fistule biliaire après la chirurgie). Éviter les graisses animales. Par exemple : la viande grasse, le beurre de porc, la tête de porc, les pattes de porc, le gâteau au beurre. Éviter les aliments frits et frits. Par exemple : les crullés frits, les œufs frits, les鸡腿 frits. Éviter les aliments riches en cholestérol : jaune d'œuf, viande grasse, viscères d'animaux, œufs de poisson.
Le jour après la chirurgie :8Jours : la teneur en graisse et en protéines des aliments peut être augmentée progressivement après la chirurgie.1Le régime alimentaire peut être restauré au niveau normal en un mois.
Boissons pâtes, riz en poudre, poudre d'amande, etc. Protéines de haute qualité telles que le lait, la viande maigre, le blanc d'œuf, les produits à base de soja. Aliments favorables à la fonction biliaire tels que les épinards, les carottes, les oignons, les tomates. Fruits riches en vitamine C tels que les oranges. Huiles végétales faciles à digérer et pauvres en cholestérol telles que l'huile de soja, l'huile de colza, l'huile de cacahuète.
Des aliments légers et semi-liquides tels que le riz, le riz avec des légumes, le bouillon de pâtes, le bouillon de boulettes, etc. Une alimentation faibles en gras et en cholestérol, comme la poulet, le poisson de mer, les poissons d'eau douce (carpe, hilsa, poisson-épinard, carpe), le poisson jaune, la viande maigre, la viande maigre de mouton, la viande maigre de bœuf, le lait écrémé.