1. Dietas
1Elegir alimentos que contengan proteínas de alta calidad y un contenido de colesterol relativamente bajo, como pescado, carne magra, lácteos, productos de soja, y controlar la ingesta de alimentos como el hígado, los riñones, el cerebro de los animales o los huevos de pescado.
2Asegurar el suministro de verduras y frutas frescas. Las verduras de hoja verde pueden proporcionar vitaminas necesarias y fibra adecuada, lo que debe garantizarse. Leche agria, jujube, arroz integral, etc., también son beneficiosos para los pacientes.
3Reducir la ingesta de grasas animales, como carne grasa y grasas animales, aumentar en proporción adecuada la ingesta de aceites vegetales como aceite de maíz, aceite de girasol, aceite de maní, aceite de soja.
4Evitar alimentos picantes como chile, curry, etc., evitar café y té fuerte.
2. Dietas postoperatorias
Día postoperatorio:1Día: Después de que se recupere la peristalsis intestinal, se puede beber agua. Después de beber agua, si no hay hinchazón o molestias, se puede comer alimentos líquidos. Evitar leche y leche de soja.
Día postoperatorio:2Día: Después de comer alimentos líquidos sin síntomas desagradables, se puede comer comida ligera y semi-líquida durante dos días.
Día postoperatorio:4Día: Después de comer comidas ligeras y semi-líquidas sin síntomas desagradables, se puede comer comida normal (pero se debe prestar atención a los alimentos bajos en grasa, colesterol y fáciles de digerir, con una cantidad adecuada de proteínas de alta calidad, comer más alimentos que estimulan la vesícula biliar y frutas ricas en vitamina C).
Evitar alimentos picantes (pueden estimular la secreción de la vesícula biliar, causando fístula biliar postoperatoria). Evitar grasas animales. Por ejemplo: carne grasa, manteca de cerdo, cerdo, cerdo de patas, pasteles de crema. Evitar alimentos fritos y fritos. Por ejemplo: frituras, huevos fritos, pollo frito. Evitar alimentos ricos en colesterol: yema de huevo, carne grasa, órganos internos de animales, huevos de pescado.
Día postoperatorio:8Día: Se puede agregar gradualmente grasas y proteínas en la comida.1El mes de dieta puede regresar al nivel normal.
Caldo de arroz, harina de loto, polvo de almendra, etc. Proteínas de alta calidad como leche, carne magra, clara de huevo, productos de soja. Alimentos que estimulan la vesícula biliar como espinacas, zanahorias, cebolla, tomate. Frutas ricas en vitamina C como naranjas. Aceites vegetales fácilmente digeribles y con bajo contenido de colesterol como aceite de soja, aceite de colza, aceite de maní.
Comidas ligeras y semi líquidas como el arroz, el arroz con verduras, el caldo de fideos, el caldo de bolas, etc. Dieta baja en grasa y baja en colesterol como el pollo, el pescado espada, el pescado de agua dulce (carp, bream, crucian carp, crucian carp), el pescado amarillo, la carne magra, la carne magra de cordero, la carne magra de ternera, la leche descremada.}