1、Cung cấp đủ năng lượng, duy trì mức đường huyết hợp lý. Carbohydrate chiếm tổng năng lượng60%~70%.
2、Bổ sung nước kịp thời, phòng ngừa mất nước.
3、Lưu ý về dinh dưỡng canxi, sắt, đặc biệt là đối với các vận động viên nữ.
4、Chất béo trong chế độ ăn uống có thể cao hơn một chút so với các dự án khác, có thể chiếm tổng năng lượng30%~35%.
5、Đối với các dự án thi đấu dựa trên sức mạnh, khi các vận động viên thực hiện các bài tập cường độ cao, việc tiêu thụ protein nên nhiều hơn, vì các vận động viên cần tăng cường sức mạnh cơ bắp, chế độ ăn uống nên dựa trên thực phẩm từ thịt, thêm một số trứng và sữa. Trong đó, thịt bò có hàm lượng protein cao, hiệu quả bổ sung sức khỏe tốt, nhiều vận động viên chọn thịt bò làm chính; trong khi đó, các vận động viên tập luyện các dự án thể lực cần bổ sung thực phẩm giàu năng lượng, vì họ tiêu thụ rất nhiều năng lượng thể chất, tiêu thụ rất nhiều glycogen trong cơ thể, vì vậy nhu cầu đối với gạo, bánh mì, v.v. rất lớn, chiếm khoảng60%%~70%%, sau đó là một số thực phẩm giàu protein và khoáng chất, vitamin, và các dự án thể lực cũng tiêu thụ rất nhiều sắc tố, trong khi việc补血 cần phải tiêu thụ thực phẩm chứa đủ hemoglobin, như gan động vật, rau xanh đậm, lựu, mạch nha, v.v.; đối với các dự án kỹ thuật, không có yêu cầu đặc biệt về chế độ ăn uống, chỉ cần đảm bảo dinh dưỡng cân bằng và đầy đủ là được. Đi trượt tuyết nên thuộc về thể lực thể lực, nên nên sắp xếp theo đặc điểm thể lực