1, sopa de arroz glutinoso e amêndoas
Materiais: arroz glutinoso50 g, amêndoas de arroz50 g, feijão vermelho30 g, açúcar de laranjeira e açúcar branco em quantidade adequada.
Modo de fazer: Coloque o arroz glutinoso, as amêndoas de arroz e o feijão vermelho em água para imergir4horas, lavar e lavar, depois usar; adicione água suficiente na panela, adicione amêndoas de arroz e feijão vermelho para ferver, e mude para fogo baixo para cozinhar30 minutos; adicione o arroz glutinoso, cozinhe até que o arroz esteja quebrado, as amêndoas de arroz e o feijão vermelho estejam macios, e adicione açúcar branco e açúcar de laranjeira.
Efeitos: O arroz glutinoso é doce e salgado, tem efeitos de refrescamento e alívio da sede, fortalecimento do estômago e eliminação da umidade, harmonização do estômago e alívio da insônia, é mais adequado para pessoas com febre interna e fraqueza do estômago e bexiga. Alguns que têm uma má apetite, após comer arroz glutinoso, podem abrir o apetite e nutrir o estômago, tem efeitos de fortalecimento do estômago e digestão, prevenção de vômitos.
Pode adicionar goiabeira, feijão vermelho, mandioca,莲子, lótus e outros de acordo com o gosto pessoal, fervendo em um caldo nutritivo de diferentes sabores.
2, sopa de costela de papaya
Ingredientes:1uma papaya fresca150 g de amêndoas de arroz500 g de costela de porco de porco9jujubes, sal e shoyu em quantidade adequada.
Modo de fazer: Primeiro, lave a papaya, remova a casca e as sementes, e corte em fatias grossas. Use água para imergir as amêndoas de arroz30 minutos, lave e corte a costela de porco, remova o núcleo do jujube. Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão, adicione água suficiente, cozinhe em fogo alto até ferver, e depois mude para fogo baixo para cozinhar3horas, adicione sal e shoyu em quantidade adequada. Diariamente1até3vezes, cada vez150 ml até200ml, pode ser consumida como refeição.
Efeitos: Refrescante e nutritivo, melhora a digestão e alivia a constipação. Indicado para pacientes com gastrite crônica, úlcera gástrica e úlcera duodenal, dispepsia, sede e dor de garganta, pode aliviar os sintomas e nutrir o corpo.
3、Sopa de cogumelo e carne magra
Ingredientes: Cogumelo fresco100g, carne magra.100g, azeite de girassol, sal.
Modo de fazer: Lave o cogumelo e a carne de porco, cortem em fatias, coloquem no wok, adicione uma quantidade adequada de água para cozinhar sopa, cozinhar até a sopa ficar densa e a carne estar cozida, adicione azeite de girassol, sal, glutamato monossódico, ajuste ao gosto. Pode ser consumido regularmente.
Efeito: Sopa densa e saborosa, tem o efeito de fortalecer o fígado e os rins, proteger e nutrir o estômago.
4、Sopa de ginseng e peixe falso
Ingredientes:1500g de peixe falso fresco,30g de ginseng, uma quantidade adequada de vinho de cozinha, sal, cebola, gengibre, fructus amomi, casca de laranja amarga, cinnamomum, óleo vegetal, caldo de galinha.
Modo de fazer: Primeiro, prepare um saco de gaze, lave o ginseng, fructus amomi, casca de laranja amarga, cinnamomum com água, coloque em um saco de gaze. Em seguida, limpe o peixe falso, remova as vísceras, lave e frite ligeiramente no wok. Adicione uma quantidade adequada de caldo de galinha na panela, adicione o pacote de remédio, cebola, vinho de cozinha, sal e peixe, cozinhe.
consumir diariamente1até3vezes, cada vez150 a200ml, pode ser consumida como refeição.
Efeito: Esta sopa de ginseng e peixe falso pode ter o efeito de fortalecer o fígado e o estômago, tonificar o meio, ajudar a ajustar o trato gastrointestinal.
5、Sopa de pimenta e estômago de boi
Ingredientes:1Unidade de estômago de boi,100g de pimenta.
Primeiro, lave o estômago de boi, coloque a pimenta em dentro do estômago, segure o estômago com linha, depois coloque o estômago em uma panela de pressão, adicione uma quantidade adequada de água e cozinhe. Após cozinhar, remova o estômago, corte a linha costurada, tire a pimenta do interior, corte o estômago em tiras ou em pedaços, coma o estômago e beba o caldo.
Efeito: Nutrir o trato gastrointestinal, as pessoas com mau estado gastrointestinal podem consumi-lo.
6、Sopa de papaya e cauda do peixe branco
Ingredientes: Papaya1Unidade, cauda do peixe branco100g.
Modo de fazer: Descasque a papaya, corte em cubos, frite a cauda do peixe branco no wok por alguns minutos, adicione uma quantidade pequena de papaya e pedaços de gengibre fresco, adicione uma quantidade adequada de água, cozinhe juntos.1Aproximadamente uma hora.
Efeito: Nutrir, melhorar a digestão, ter efeito auxiliar para a digestão deficiente, inchaço do peito e do abdômen.
No que diz respeito à dieta, é aconselhável comer menos alimentos picantes e gordurosos, e comer mais alimentos como amendoim e jujuba. As pessoas com mau funcionamento gastrointestinal são propensas a dores de estômago e inchaço, falta de apetite, perda de peso e anemia, mau hálito e odor do corpo, etc.