Primeiro, a causa da doença
Trichinella spiralis (abreviado como trichinella) pertence à classe Nematoda, ordem Nematoda, gênero Trichinella. O verme adulto é pequeno, a parte frontal é mais fina, e há diferença de sexos. O tamanho do macho é1).4~1).6)mm × (0.04~0.05)mm; a fêmea é3~4)mm × 0.06mm, e sua comprimento é1vezes. O trato digestivo dos adultos inclui boca, tubo faríngeo, intestino e ânus. Os órgãos reprodutivos são todos do tipo tubular, os machos têm testículos, epidídimos, vesícula seminal e ducto ejaculatório. O ducto ejaculatório e o ânus abrem-se na cloaca. No extremo posterior do corpo há duas placas de reprodução em forma de sino, os espermatozoides são liberados entre as placas de reprodução, sem espinhas de copulação.
Os órgãos reprodutivos das fêmeas incluem ovários, oviduto, vesícula seminal e útero. O útero é mais longo do que os ovários, e dentro dele podem ser vistos os ovócitos não divididos, que ao se aproximarem da abertura vaginal já se desenvolveram em larvas maduras. A vagina é dividida em partes com paredes finas e partes mais curtas com paredes grossas. A abertura da vulva está na parte frontal do corpo1/5。
Observação de espiroqueta adulta e larval por microscopia eletrônica de扫描, a abertura central do topo frontal dos adultos de ambos os sexos é uma fenda em forma de fenda, com uma espinha saindo do centro. Ao redor da boca há partes alongadas simétricas à esquerda e à direita, que são como asas ou borboletas, e ao redor da boca há uma projeção oval. Na epiderme externa da parte externa da projeção alongada há12~14Um arranjo simétrico de pequenos sulcos, que pode ser a abertura do sensor de cabeça. A frente do lar não é tão desenvolvida quanto o adulto, apenas se projeta uma espinha de um furo em forma de fenda. A epiderme dos adultos e larvas é lisa, sem microvellosidades ou microfuros, com rugas transversais circulares que formam um ângulo reto com o eixo do corpo. Na epiderme dos adultos, a abertura das células das glândulas subcutâneas é chamada de poro, na parte frontal do corpo1/3começa a formar uma fileira única, desde1/2até o corpo traseiro 1/3estão em fileira dupla. O topo dos poros está coberto por um capuz especial, formado pelas secreções das glândulas subcutâneas. A superfície das larvas não tem poros. A abertura genital é pouco evidente durante a fase larval, mas mais desenvolvida durante a fase adulta. A abertura genital da fêmea é a vagina, geralmente em forma de racha, às vezes em forma de meia-lua, o aparelho genital externo do macho mostra um par de aparelhos de acasalamento, que são projeções em forma de cogumelo, laterais em forma de Y, com dois pares de papilas ou pequenos nódulos, um par na parte ventral em forma de dedo e o outro na parte dorsal em forma de parafuso côncavo. A extremidade inferior das fêmeas e larvas tem um orifício anal, os machos não têm orifício anal, a abertura da cloaca desempenha o papel de orifício anal. O tamanho das larvas é aproximadamente100μm×6μm.
Os adultos e larvas de Trichinella parasitam no mesmo hospedeiro, mas não podem se desenvolver de larvas para adultos no mesmo hospedeiro, é necessário trocar de hospedeiro. Humanos, porcos, gatos, cães, ratos e outros mamíferos são suscetíveis de infecção. As fêmeas de Trichinella parasitam no intestino dos porcos produzem larvas, são transportadas para os músculos esqueléticos através do sistema circulatório para formar cápsulas. O homem se infecta ao comer carne de porco crua que contém cápsulas de larvas. Após a cápsula entrar no novo hospedeiro, é digerida pelo suco gástrico, liberando larvas no duodeno, parasitando no duodeno, jejuno e íleo, alimentando-se da mucosa intestinal, e5~6dia,4vezes, após a primeira mudança de casca torna-se adulta. Após a cópula, a fêmea morre e é expelida para fora do intestino. A fêmea continua a crescer e penetra na mucosa intestinal, começando a produzir larvas. A vida útil da fêmea pode atingir1~2mês, cada fêmea pode produzir larvas1500~2000. Alguns parasitas larvais que são depositados na superfície da mucosa intestinal são expelidos para fora do corpo, enquanto a maioria das larvas dentro da mucosa é transportada por via linfática ou veia pequena através do sistema circulatório para todos os órgãos e tecidos do corpo, mas apenas os que alcançam os músculos esqueléticos podem desenvolver cápsulas. O tempo das larvas no sistema circulatório é de8~25dia é o mais alto, e os primeiros podem ocorrer após a infecção9dia, já podem alcançar os músculos esqueléticos. Devido ao contínuo despejo de larvas pela fêmea, as larvas que entram no músculo esquelético continuamente também podem1~2meses. Em
as larvas alcançam os músculos esqueléticos, perfuram os microvasos, à medida que o tempo aumenta, continuam a crescer até1mm de tamanho, desenvolvendo a diferenciação sexual. Devido ao estímulo dos seus metabólitos, as fibras musculares próximas gradualmente cercam as larvas, aproximadamente1mês para formar cápsulas em forma de foice, após7~8semanas maduras. O tamanho das cápsulas é aproximadamente (0。25~0。5)mm×(0。21~0。42)mm, após6mês após o início da calcificação nas extremidades, as larvas dentro das cápsulas morrem, às vezes podem sobreviver3~5ano. As cápsulas de larvas de Trichinella podem resistir fortemente nos músculos esqueléticos,-12°C pode sobreviver57dia, pode sobreviver em carne podre2~3mês.7A 0℃ pode matar os parasitas encapsulados, mas os parasitas na musculatura profunda ainda podem manter sua vitalidade, portanto, se o tempo de fritura e vaporização não for suficiente, também pode ocorrer infecção após o consumo.
Dois, mecanismo de desenvolvimento da doença
A ocorrência da doença está relacionada ao hábito de consumir carne suína crua, enquanto não está relacionada à idade, gênero, profissão e estação do ano. A frequência de ocorrência e a gravidade da doença estão relacionadas à infecção. Se a quantidade de cápsulas contendo larvas vivas ingeridas for grande o suficiente para5de/de peso pode ser mortal, mas também há relatórios de biópsia contendo larvas75de/Os músculos, que se recuperaram clinicamente sem qualquer tratamento especial. As lesões variam dependendo do número de larvas que entram no corpo humano, do estágio de desenvolvimento e da reação do corpo humano ao Strongyloides stercoralis. A reação dos infectados que já passaram pela infecção é mais leve; se o número de larvas for grande, há congestão, edema, hemorragia e úlcera superficial na mucosa intestinal do local de invasão e do local de parasitismo, portanto, no início há muitos sintomas gastrointestinais. Durante a fase de migração do larva, há reação inflamatória no local de passagem, como endocardite e pericardite aguda, vasculite sistêmica e edema. No pulmão, ocorre hemorragia pulmonar focal ou generalizada, edema pulmonar, pneumonia broncoalveolar e hidropsia pleural sangüínea. No sistema nervoso central, há mudanças na meningite não supurativa e aumento da pressão intracraniana, e ocasionalmente há larvas no líquido cefalorraquidiano. No miocárdio, apenas larvas isoladas são encontradas, e pode haver hidropsia pericárdica ou larvas. O miocárdio e o endocárdio apresentam edema e congestão, ruptura focal e necrose do miocárdio, e infiltração de linfócitos, granulócitos eosinófilos e neutrófilos, o que claramente é devido ao efeito tóxico e à reação alérgica do parasita ao passar. Quando uma grande quantidade de larvas penetra nas fibras musculares esqueléticas, devido ao efeito das toxinas do parasita e seus metabólitos e à destruição das fibras musculares, podem ocorrer miocardite tóxica, degeneração adiposa de hepatócitos e hipertrofia de células renais.
Os larvas e cápsulas no músculo esquelético são mais comuns nos músculos linguais, faríngeos, cervicais, peitorais, abdominais, diafragma e músculos intercostais. Devido à alta atividade e riqueza de fluxo sanguíneo desses músculos, mais larvas entram. A baixa quantidade de glicogênio muscular é favorável à formação da cápsula. Devido ao estímulo das larvas e seus metabólitos, há miite intersticial, degeneração de fibras musculares ao redor do parasita, e a larva se curva gradualmente, finalmente formando uma cápsula. A cápsula é fusiforme, com o eixo longitudinal paralelo às fibras musculares. Geralmente há apenas uma larva dentro de uma cápsula, raramente há2~3Um ou mais. As células musculares ao redor do cápsula têm infiltrado de células inflamatórias. Com o tempo, as fibras musculares atrofiam, a reação inflamatória diminui. Com a calcificação da cápsula, a larva morre, deixando algumas reações estranhas.
Os larvas raramente são encontrados no miocárdio. Alguns acreditam que o miocárdio tem uma resistência alta, não é adequado para a sobrevivência do larva e reentrada no circulação sanguínea; ou que a membrana miocárdica é fraca, não consegue restringir a larva dentro das fibras musculares; também há quem acredite que o miocárdio contrai constantemente, impedindo a larva de permanecer.
Além das lesões principais dos órgãos e tecidos mencionados acima, os larvas são raramente encontradas na retina, pâncreas, fígado, rim, placenta, mamas, leite, bile, medula óssea, gânglios linfáticos, líquido cefalorraquidiano, causando lesões e sintomas correspondentes.