Secondo la durata della malattia, le esigenze dietetiche per i pazienti con frattura del tallone sono le seguenti:
Nelle fasi iniziali (1~2fase intermedia (
Al momento, la parte ferita è gonfia e dolorante, i meridiani sono bloccati e il flusso di sangue e Qi non è fluido. Durante questo periodo di trattamento, è necessario promuovere la circolazione del sangue e dissolvere l'ematoma, migliorare la circolazione del Qi e ridurre il gonfiore. Dieteticamente, è preferibile mantenere una dieta leggera, consumare più verdure, uova, prodotti a base di soia, frutta, brodo di pesce, carne magra ecc. Evitare cibi acidi e piccanti, secchi e grassi, in particolare non consumare troppo presto cibi grassi e nutrienti come il brodo di ossa, pollo grasso, manzo e agnello, altrimenti potrebbe causare accumulo di ematoma che è difficile da dissipare, ritardare la crescita delle ossa, influenzando la ripresa della funzione articolare in futuro.
推荐食疗方——桃仁粥:取桃仁15Ricetta alimentare raccomandata - Porridge di mandorlo: Prendere mandorlo4grammi, zucchero di canna a piacere, macinare i mandorli, immergere in acqua e macinare il succo, filtrare e aggiungere zucchero di canna, riso glutinoso, acqua200 millilitri, cucire a fuoco lento fino a che è completamente cotto in zuppa. Mangiare ogni giorno7~10volta, mangiare consecutivamente
giorni, ha l'effetto di attivare il sangue e dissolvere l'ematoma, ridurre il gonfiore e alleviare il dolore.2~4fase intermedia (
settimane (
a questo punto, l'ematoma del sito della frattura è leggermente ridotto, ma le ferite sono ancora da dissolvere, la callosità ossea ha iniziato a formarsi. La cura dovrebbe essere principalmente per alleviare il dolore, rimuovere l'ematoma e riunire le ossa e i tendini. Nella dieta, è meglio passare da una dieta leggera a una dieta di alta nutrizione, è possibile aggiungere brodo di ossa, zuppa di gallina con nottole, ecc., per aggiungere più vitamine A, D, calcio e proteine.10Ricetta alimentare raccomandata - Decoction of Angelica sinensis, pork bone soup: Prendere Angelica sinensis15grammi, frattura di osso spezzato10grammi,续断25grammi, ossa di maiale fresche o ossa di bue100 grammi, cucire a fuoco lento con acqua1ore above, servire con brodo e carne insieme, ogni giorno1~2volta, mangiare consecutivamente
settimane. Aiuta a rimuovere l'ematoma e continuare.4fase avanzata (
settimane (
a questo punto, l'edema del segmento osso fracturato è stato quasi assorbito, la callosità ossea ha iniziato a crescere, la cura si concentra su un'idea di 'riparazione'. Attraverso il ripristino del yin e del yang, del sangue e del qi, promuovere la formazione di una callosità ossea più solida. Nella dieta, è meglio compensare la debolezza, la dieta può essere ulteriormente abbinata con brodo di gallina anziana, brodo di ossa di maiale, brodo di ossa di agnello, brodo di tendini di cervo, zuppa di pesce d'acqua dolce, ecc., per aggiungere più vitamine A, D, calcio e proteine.2Ricetta alimentare raccomandata - Decoction of Angelica sinensis, ginger and mutton: Prendere Angelica sinensis120 grammi, zenzero3grammi, agnello1500 grammi, aggiungere acqua100 millilitri, metterli tutti in una pentola e cuocere a fuoco lento fino a che sono completamente cotti. Mangiare la carne e bere il brodo, ogni giorno