Recomendación4es una receta de alimentación terapéutica adecuada para los pacientes con neumonía Hemophilus influenzae.
1Fritos de pescado de carpa y apio: Ingredientes pescado de carpa25gramos, apio fresco5gramos, maicena, rodajas de jengibre, tiras de ajo, salsa de soja, azúcar, vinagre, sal, sazón, vino de soja, chiles en escabeche, aceite de cocina en cantidades adecuadas. La preparación implica cortar el pescado en tiras, cortar el apio en tiras, mezclar la salsa de soja, azúcar, vinagre, sazón, vino de soja, sal y maicena con caldo. Colocar una sartén sobre el fuego fuerte, freír el aceite hasta que esté caliente, agregar las tiras de pescado, esparcir y colar el exceso de aceite, agregar rodajas de jengibre y chiles en escabeche. Freír las tiras de apio hasta que tengan un buen sabor, luego cocinar la salsa de maicena, agregar aceite brillante y Servir.5calientes, agregar los fideos de pescado, esparcir y colar el exceso de aceite, agregar rodajas de jengibre y chiles en escabeche. Freír las tiras de apio hasta que tengan un buen sabor, luego cocinar la salsa de maicena, agregar aceite brillante y Servir.
2Fideos de pollo y hongos: Ingredientes pollo cocido10gramos, hongos5gramos, cebolla blanca25gramos, aceite picante, salsa de soja, vinagre, azúcar, aceite de mostaza, mostaza de sésamo, polvo de pimienta, sazón en cantidades adecuadas. La preparación implica cortar en tiras el pollo cocido y las cebollas blancas, y cocer los hongos. Colocar las cebollas y los hongos en la base, cubrir con las tiras de pollo y servir en un plato. Disolver la salsa de soja en el mostazo de sésamo en varias etapas, mezclar bien el aceite de mostaza para obtener el aderezo, verterlo sobre las tiras de pollo y servirse. Propiedades: El pollo tiene propiedades para reducir la fiebre y desintoxicar, mejorar la salud del estómago y el bazo, eliminar la humedad y enfriar la sangre, y facilitar la defecación; los hongos tienen propiedades para desintoxicar y humedecer, mejorar la salud del estómago y el bazo, eliminar la humedad y detener la diarrea. El pollo y los hongos combinados son adecuados para el tratamiento de la neumonía aguda.
3Sopa de lirio y pichón: Ingredientes pichón1sólo, lirio25Crédito, jengibre, cebolla, sazón y sal fina en cantidades adecuadas. La preparación implica matar al pichón, quitarle el plumaje, las patas y los órganos internos, lavarlo y cocinarlo brevemente en agua hirviendo, luego cortarlo en trozos; separar las hojas del lirio, lavarlas y reservarlas. Lavar el jengibre y la cebolla, aplastar el jengibre y cortar la cebolla en trozos. Colocar una olla sobre el fuego fuerte, verter un poco de agua, agregar el pichón, hervir, luego agregar el lirio, los trozos de jengibre y las rodajas de cebolla, reducir el fuego y cocinar hasta que el pichón esté listo, añadir sal y sazón y cocinar a fuego lento durante unos minutos, luego servir en una taza. Propiedades: La carne de pichón tiene propiedades para nutrir los cinco órganos, beneficiar el hígado y limpiar los pulmones, reducir la fiebre y el exceso de humedad, disolver la acumulación y detener la diarrea; el lirio tiene propiedades para humidificar los pulmones y aliviar la tos, nutrir la yin y reducir la fiebre, y calmar el espíritu. Ambos son adecuados para la neumonía aguda y crónica.
4、sopa de cerdo y col blanca: ingredientes cerdo, corazón de col blanca100 gramos, jengibre, ajo, sal, glutamato monosódico, aceite de pollo en cantidades pequeñas. Prepare el cerdo en rodajas, lave y corte la col blanca, hierva en agua hirviendo, retire cuando esté al dente, enjuague con agua clara, escurrir el agua, y usar para más tarde; coloque la sartén sobre el fuego fuerte, derreta el aceite de pollo hasta que esté a medio punto, agregue el ajo y frítalo hasta que esté dorado, luego agregue el cerdo y frítelo, agregue sal en polvo, hierva en caldo, agregue el corazón de col blanca y hierva, luego agregue el glutamato monosódico y está listo para comer. El cerdo tiene el efecto de fortalecer el medio, nutrir el Qi, regenerar el esófago y lubricar el intestino; la col blanca es de sabor dulce y naturel, tiene el efecto de refrescar el calor, desintoxicar, resolver la tos, aliviar la ansiedad y facilitar la defecación. El cerdo y la col blanca combinados son adecuados para la neumonía aguda y crónica.