Μετά τη μεταμόσχευση του ήπατος, λόγω της μακροχρόνιας χρήσης αναστολέων του ανοσοποιητικού συστήματος, διαφορετικά βαθμοί επηρεάζουν τη μεταβολιστική λειτουργία του οργανισμού, συμπεριλαμβανομένων της γλυκόζης, των πρωτεϊνών, των λιπιδίων (όπως της χοληστερόλης), της ουρικού οξέος κ.λπ. Η λογική διατροφή μπορεί να αποτρέψει και να μειώσει τις ανεπιθύμητες ενέργειες των αναστολέων του ανοσοποιητικού συστήματος, και επίσης να προωθήσει την υγεία, να επεκτείνει τη διάρκεια ζωής του μεταμοσχευμένου ήπατος.
Αρχές διατροφής:
Συνήθως, μετά τη αποκατάσταση της δραστηριότητας του γαστρεντερικού συστήματος μετά τη μεταμόσχευση του ήπατος, μπορεί να επανέλθει σταδιακά στην κανονική διατροφή, η αρχική επιλογή θα πρέπει να είναι εύκολα πνιγόμενοι, όπως τα αυγά από κρόκους, και να过渡 σε κανονική διατροφή. Η διατροφή θα πρέπει να ακολουθεί τη αρχή της χαμηλής ζάχαρης, χαμηλής λιπαρότητας, υψηλής βιταμίνης και κατάλληλης ποσότητας υψηλής ποιότητας πρωτεϊνών (ζωικές πρωτεΐνες).
1Η νάτριο σίδηρος:Η περίοδος των πρώτων ημερών μετά τη χειρουργική επέμβαση και η περίοδος της αποκατάστασης απαιτούν τη διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, περίπου3~4g, αν δεν υπάρχει υπέρταση, οίδημα, μειωμένη ούρηση, μπορεί να αυξηθεί σε μικρές ποσότητες το αλάτι, δεν πρέπει να υπερβαίνει6~8g (μεθοδολογία υπολογισμού: το κανονικό κάλυμμα του σπρέι του σαπουνιού κάθε φιάλης περιέχει περίπου6g αλάτι).
2Η παροχή πρωτεϊνών:Η αναστολή του ανοσοποιητικού συστήματος μπορεί να επιταχύνει τη διάσπαση των πρωτεϊνών, να επιβραδύνει τη σύνθεση, και έτσι να αυξήσει την κατανάλωση των πρωτεϊνών, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η παροχή υψηλής ποιότητας πρωτεϊνών, και η παροχή πρωτεϊνών μετά τη μεταμόσχευση του ήπατος θα πρέπει να επικεντρωθεί στην υψηλή ποιότητα πρωτεϊνών. Η υψηλή ποιότητα πρωτεϊνών είναι κυρίως πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης, όπως ψάρια, πτηνά, αυγά, κρέας χωρίς λίπος, και άλλες ζωικές τροφές: πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης όπως η σόγια, η αραβόσιτα, μετά τη μετατροπή τους παράγουν μεγάλη ποσότητα αμινοξέων, αυξάνοντας το φορτίο του ήπατος, είναι καλό να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες. Στις πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης, η καλύτερη επιλογή είναι τα ψάρια, τα πτηνά και τα αυγά, το κρέας των πτηνών ονομάζεται "λευκό κρέας", το κρέας των γαλακτοπαραγωγικών ζώων ονομάζεται "κόκκινο κρέας", το "κόκκινο κρέας" περιέχει περισσότερες χοληστερόλες και λίπη από το "λευκό κρέας", οπότε το "λευκό κρέας" είναι πιο ευεργετικό για την υγεία. Ακόμα και αν η λειτουργία του ήπατος είναι καλή μετά τη μεταμόσχευση του ήπατος, η κατανάλωση πρωτεϊνών πρέπει να είναι προσεκτική, δεν πρέπει να είναι πολύ υψηλή, η υπερβολική κατανάλωση πρωτεϊνών θα αυξήσει το φορτίο του ήπατος. Ο γενικός ενήλικας κατανάλζει 1 έως1.2g tóu lì huà jí, ér ér cháng de měi tiān měi jī kē tǐ wěi zhòng2~3g. Mán xìng yí zhí gān gōng néng huài zài zhě, měi tiān dōu jīn liàng liàng tóu lì de tiáo zhěng shì yǐng zhì zhì shù liàng yǐn yòng liàng yìng zhì zhì zhí kòng zhì zài 0.5~0.6Kg/Kg zuò yú300 mǐ lǐ ní huò2Ge jiǎng dàn huò liú tǐ5Kē néng gōng gěi9Kē yōu zhì yáng bèi dàn bù dōu
3、Zhí kòng táng de tóu yǐn:Duō shí táng róng yì yǒng xī diàn suì bìng, ér yǐ yí mùn zhì bìng jī shì néng yǐ yǒng xī diàn suì bìng. Diàn suì bìng bìng bù jǐn duì xiān xù xì tǐ xìng xìng yǒng yìng, ér qiě huì yǐng xiǎo yí zhí gān de gōng néng, zēng jiā tuī chì de jī lǜ. Yīn cǐ yīng gāi jiā yǐ zhòng yì, shǎo shí tián shí, yī xiē zhōng yào rú: bǎn lán gēn, yīn chén, fù fāng lián bīn shuāng zhì dāi yīn yě yīng yìng shěn yòng. Shūu guǒ150~200 g/Tiān, yī bān yǐ bù guò250 g/Tiān wéi yí shì.
4、Xiàn zhì gāo zhī chèng:Yì mùn zhì bìng jī shì néng yǐ yǐng xīn gāo zhī chèng, dǎo zhì gōng mài shàng yīn huà. Yīn cǐ yí zhí hòu de bìng rén gèng yīng xiàn xié liú ér de shōu rù, yǐng shí yí yíng qīng diǎn, fáng zhì néi róu, bù shī yóu fàn, bù shī yóu zhá fàn shí pǐn, jiǎn shǎo shī yòng dòng wù nèi zōng, huáng dàn, xuě huáng, yú zǐ, zhī tóu bāng, ruǎn tǐ yú, wū zhé yú dāi, tóng shí duō shī xīn xiān shū cài shuǐ guǒ. Bì xū shuō míng yī xià, shǎo yòng bìng bù shì jìn yòng, zhī liè hái shì rén tǐ suǒ xū de, hái dé shí yòng, yào kěn zhì yòng liàng, yǐ zhī yóu móu zhī yǒu wù zhī yóu wéi zhǔ, dòng wù xìng yóu zhī zhī yǐn tiān jiǎn yòng, huáng dàn yí tiān bù guò yī gè.
5、Yí shì shí pǐn:Yǒu zhú lì shuǐ niào gōng néng de shí pǐn, rú: dōng guā, mǐ rén, jī yú, hēi yú dāi kě yǐ cháng qián shí yòng.