1Сократить потребление жиров, особенно животного жира, не есть жирное мясо,油炸ные продукты, как можно больше заменять растительными маслами животными.
2相当一部分胆囊炎和胆石症的形成与体内胆固醇含量过高和代谢障碍有关,因此要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄以及各种食肉动物的肝、肾、心、脑等胆固醇含量高的食物。
3Лучше всего готовить продукты на пару, варить, тушить, варить, избегать большого потребления жареных, фритюра, запеченных, копченых и соленых продуктов.
4Увеличить потребление продуктов, богатых белками и углеводами, таких как рыба, нежирное мясо, бобовые, свежие овощи и фрукты, чтобы обеспечить поставку калорий и способствовать образованию глюкозо-гидратов в печени, защищая печень.
5Увеличить потребление продуктов, богатых витамином А, таких как помидоры, кукуруза, морковь, чтобы поддерживать целостность эпителиальных клеток желчного пузыря, предотвращать отшелушивание эпителиальных клеток, образующих ядро камня, и вызывать образование камней или увеличение их размеров.
6Если позволяют условия, можно выпивать больше свежевыжатых соков из овощей и фруктов, таких как арбузный сок, апельсиновый сок, морковный сок, и увеличить количество приемов пищи, чтобы увеличить секрецию и экскрецию желчи, уменьшить воспалительную реакцию и застоя желчи.
7Уменьшить потребление продуктов, богатых клетчаткой, таких как репа и петрушка, чтобы не вызвать затруднение пищеварения и увеличение моторики кишечника, что может спровоцировать коликоподобные боли в желчном пузыре.
8Отказаться от курения и алкоголя, а также уменьшить потребление острых и раздражающих продуктов, таких как горчичное масло, чтобы не раздражать желудочно-кишечный тракт и не провоцировать или усугублять заболевание.
9Следует употреблять легкую, легкоусвояемую, низкожирную, подходящую по температуре, не раздражающую пищу в виде супа или полусупа, ни в коем случае не следует есть много и много, чтобы не вызвать不必要的 проблем и даже спровоцировать кровотечение в желчных путях, что может угрожать жизни.