一、股骨转子間骨折の食療方
1、早期
三七10グラム、当归10グラム、肉鴿1羽、一緒に熟し崩して、スープと肉を一緒に食べ、1日1回、7~10日間連続で食べます。
2、中期
当归10グラム、骨碎補15グラム、続断10グラム、新鮮な豚の排骨または牛の排骨250グラム、1時間以上煮込み、スープと肉を一緒に食べ、2週間連続で食べます。
3、後期
枸杞子10グラム、骨碎補15グラム、続断10グラム、薏苡仁50グラム。骨碎補と続断を先に煎じて濾し、残りの2種を粥にして食べます。
4、他の食療方
(1)赤小豆適量を煎じて飲み、赤砂糖少々を加えて温めて飲みます。この方針は血行を良くする期間に適しています。
(2)豚の骨1000グラム、大豆250グラム、水で弱火で煮崩し、塩と生姜で味付けして食べます。
(3)豚の脊骨一具、洗って、红枣120グラム、蓮子90グラム、降香、生甘草各9グラムを水で弱火で煮崩し、生姜と塩で味付けして何度かに分けて飲みます。
(4)新鮮な湖蟹2匹、肉(黄も入れて)を取り、粳米粥が熟したら蟹肉を入れて、適量の生姜、酢、醤油を加えて食べます。
(5)烏雄鶏1羽(約500グラム)、皮と毛、内臓を取り除いて洗って、「三七」5グラムを切って鶏の腹に入れて、少々の黄酒を加えて水で蒸し、熟したら醤油で食べます。
(6)生黄耆30~60グラム、濃煎して汁を取って、粳米100グラムを加えて粥を煮、朝と夜に食べます。
(7)当归20グラム、黄耆100グラム、若い母鶏1羽、水で一緒に煮、スープとして食べます。
(8)紫丹参50グラム、洗って水で煮、汁を取って、その汁と豚の長骨1000グラム、大豆250グラムを一緒に煮、柔らかくなったら、少々の桂皮と塩を加えて完成。
(9)生カニ500グラム、砕いて熱した黄酒で250グラムを服用し、残りを患部に塗布し、約半日で「各各」有声が良くなります。骨折の治癒に使用されます。
2、大腿骨转子間骨折では何を食べるべきか
1、早期
食事の原則は、基本的に淡いものを中心にし、野菜、卵、豆製品、果物、魚スープ、瘦肉などを選択します。
2、中期
骨スープ、田七鶏湯、動物の肝臓。
3、後期
老母鸡汤、豚骨スープ、羊骨スープ、鹿の蹄湯、煮た魚など、酒を飲める場合は杜仲骨碎補酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒などを選択できます。
3、大腿骨转子間骨折では何を食べないべきか
早期は、酸辣、燥熱、脂質の多いものを避け、特に早すぎる肥満な栄養補給品(骨スープ、脂質の高い鶏、煮た魚など)を避けるべきです。また、果物の汁、砂糖も避けるべきです。