Nguyên tắc là điều chỉnh các chức năng của dạ dày, hình thành thói quen ăn uống và thói quen sống lành mạnh
Khi ăn nên nuốt chậm, để thức ăn trộn đều với dịch tiêu hóa.
Chế độ ăn uống nên nhẹ nhàng, ít kích thích, tối đa không ăn quá no vào bữa tối, sau khi ăn nên để thức ăn tiêu hóa xong mới đi ngủ. Không như vậy, có thể làm tăng cảm giác không thoải mái ở dạ dày.
Tránh ăn thực phẩm cứng và khó tiêu hóa
Trong việc bồi bổ ăn uống, vào mùa hè nên theo nguyên tắc thanh bổ, dưỡng dạ dày, giải nhiệt và loại bỏ ẩm. Không nên ăn thực phẩm béo ngậy, cay nóng, mà nên chọn thực phẩm có tác dụng thanh mát và bổ âm.
Thực phẩm ngọt, mát, mát mát: lúa mì, lúa mạch, lúa mạch xanh, đậu phụ, đậu lăng, đậu đen, khoai tây, cải bắp, cải bó xôi, cải thảo, cải mồng tơi, dưa cải, dưa hấu. Thực phẩm dưỡng gan, dưỡng dạ dày, bổ âm, bồi bổ sức khỏe: cải bắp, củ sen, cải ngọt, cà chua, củ cải đường, trứng gà, táo, sữa, nho,莲实, củ măng tây, mận, hàu, thịt gà, cá trôi, cá chép, cá lóc, bột mạch nha.
Thực phẩm giải nhiệt, lợi ẩm, giải độc: đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ, đậu đen, củ cải trắng, ớt chuối, cải bắp, rau mùi, hành tây, măng tây, đậu xanh, dưa hấu, dưa cải, dưa chuột, dưa hấu, dưa lê, dưa gang, dưa cải ngọt, hoa cúc, lá sen, nước trà.
Thực phẩm đắng chứa alkaloid có tác dụng giải nhiệt, thúc đẩy tuần hoàn máu, giãn mạch, và các tác dụng dược lý khác. Trong những ngày hè, ăn một ít thực phẩm đắng không chỉ có thể làm thanh tâm trừ phiền, làm tinh thần sảng khoái mà còn có thể tăng cường khẩu vị, lợi vị tiêu hóa. Củ cải ngọt: lấy quả non làm rau, phần瓤 chín có thể ăn sống, có thể làm mát, nấu với thịt, nấu cá, mát ngọt, khác biệt về hương vị. Củ cải ngọt có tác dụng tăng khẩu vị, giúp tiêu hóa, giải nhiệt, giảm mệt mỏi, thanh tâm minh mục. Ngoài ra, rau đắng, trà, cà phê và các thực phẩm đắng khác cũng có thể chọn theo ý muốn. Đ需要注意, ăn quá nhiều thực phẩm đắng có thể gây ra các triệu chứng như nôn mửa, buồn nôn.