一、胆源性慢性胰腺炎食疗方:
1、瓜果汁。白萝卜汁、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁:荸荠汁、绿豆芽汁等,均可饮服。有清热解毒功效,并可补充维生素。适用于禁食后刚允许低脂流食阶段的急性胰腺炎患者。
2、黄花马齿饮。黄花菜30克,马齿苋30克。将两者洗净,放入锅内,加清水适量,武火烧沸,改文火煮30分钟,晾凉后装罐存。代茶饮,有清热解毒消炎功效。适用于胰腺炎刚开始进食流质阶段。
3、佛手粥。佛手15gramos, arroz glutinoso50克。佛手煎汁去渣,加粳米及水适量共煮粥,将熟时加入冰糖适量,粥成后食之。有理气:止痛:健脾养胃之功。
4、桂甘白芍。桂枝20克,白芍40克,甘草12克,生姜20克,大枣12枚,加水煎汁,去渣后加粳米100克,煮成粥,分次食之,可健脾安胃。
5、豆蔻粥。肉豆蔻10克,生姜10gramos, arroz glutinoso50克。先将粳米煮粥,待煮沸后,加入肉豆蔻末及生姜,熬成粥后服。可理气止痛,散寒,治疗急性胰腺炎有寒象者。
6、猪胰散。猪胰微火焙干研成末,用胶囊分装,每日分次服用。内含多种胰酶,可起替代疗法的作用,对消化不良和脂肪泻患者有效。
7、山楂荷叶茶。山楂30克;荷叶12克。上两药加清水2碗,煎至1碗,去渣分服。能升清消导,助消化,可治疗慢性胰腺炎消化不良。
8、草决海带汤。海带20克,草决明10克。上两料加水2碗,煎至上碗,顿服,每日2次。有利于慢性胰腺炎的缓解。
9、干姜粥。干姜3克,高良姜3gramos, arroz glutinoso50克,先将干姜:高良姜用水煎,去渣取汁,再加入洗净的粳米同煮成粥,分次食之。有健脾温胃作用。
10、吴茱萸粥。吴茱萸2克,生姜2片,葱白2根,粳米50克。粳米加水煮粥,待米将熟时,将吴茱萸:生姜研细粉,葱白切碎放入同煮成粥,每日分次食之。有和胃止呕:理气止痛功效。
11、鲫鱼羹。砂仁10克,荜菝10克,陈皮10克,鲫鱼一条,胡椒10克,泡辣椒10克,葱:蒜:盐适量。将鲫鱼刮洗干净,将上药物及调料纳入腹中,按常法炖煮成鱼羹,分次服之。具有散寒:理气:止痛作用,用于慢性胰腺炎。
12、槟榔饮
用法:将槟榔10克洗净,加适量水煎煮30分钟后,加入春砂仁5克再煎煮5分钟,去渣取汁即可饮服。功效:行气化石、和中,主治慢性胰腺炎,湿浊中阻,症见食少腹胀,大便黏滞不畅,口腻,周身困重。
13、清炖鲫鱼
用法:将鲫鱼1约300 gramos) quitar la escama y el interior, lavar10gramos, frío de primavera3gramos envueltos en un paño de gasa, sal3gramos, cebolla blanca, aceite vegetal adecuado. Agregar todos los ingredientes a agua adecuada, cocinar hasta que estén bien cocidos, luego quitar la bolsa.
14de la sopa de frío y Coix lacryma-jobi
Uso: primero envolver el frío5gramos envueltos, con arroz glutinoso10gramos lavados, agregar agua adecuada, con Coix lacryma-jobi3gramos juntos para cocinar una sopa, luego agregar la bolsa de frío5minutos, quitar la bolsa de hierbas, ajustar el sabor.
15de la sopa de Codonopsis y Astragalus
Uso: limpiar Codonopsis pilosula20 gramos, Astragalus membranaceus15gramos, arroz glutinoso100 gramos lavados, agregar agua adecuada, cocinar a fuego lento hasta que se convierta en una sopa diluida, se puede comer. Efecto: fortalecer el bazo y补充qi, tratar la pancreatitis crónica, síntomas de dolor abdominal inferior, cansancio, falta de fuerza, falta de apetito, diarrea.
16de la sopa de cáscara de naranja y canela
Uso: limpiar la cáscara de naranja10gramos cortados, con canela8gramos cocidos juntos, luego agregar arroz glutinoso10Efecto: promocionar la circulación de la sangre, mejorar la digestión, tratar la pancreatitis crónica, síntomas de dolor abdominal, falta de apetito, malestar abdominal.
170 gramos cocida en una sopa diluida para tomar.
de la sopa de hongos y Maltodextrina15Uso: cortar la hongos30 gramos, arroz glutinoso100 gramos, Maltodextrina
18de la sopa de yam y Poria cocos
Uso: limpiar el yam de China30 gramos, Poria cocos20 gramos, arroz glutinoso100 gramos lavados, agregar agua adecuada, cocinar juntos en una sopa diluida, se puede beber. Efecto: fortalecer el qi y el bazo, tratar la debilidad del qi del bazo en la pancreatitis crónica, síntomas de dolor en el abdomen superior e inferior, falta de apetito, pérdida de peso, cansancio y debilidad, diarrea suave.
Segundo, qué alimentos son buenos para comer con la pancreatitis crónica de origen biliar:
1Se deben comer alimentos ligeros y ricos en nutrientes, como pescado, carne magra, huevo, tofu, arroz y pan, que son carbohidratos.
2Las verduras pueden comer más espinacas, col rizada y col flor, y el repollo, pero deben estar cocidos, suavizar las fibras para evitar aumentar la diarrea.
3Las frutas pueden elegir frutas sin sabor como las peaches y las bananas.
Tercero, qué alimentos no deben comer mejor con la pancreatitis crónica de origen biliar:
1Prohibido el alcohol y alimentos grasos. Beber alcohol y comer alimentos grasos y grandes es una de las causas principales de la aparición aguda o la dificultad para curarse de la pancreatitis crónica, por lo que es absolutamente necesario evitar el alcohol y los alimentos grasos y grandes. Hay personas que murieron debido a pancreatitis necrótica causada por el consumo excesivo de alimentos.
2La sal también no debe ser demasiado, de lo contrario aumentará la congestión y edema pancreáticos.
3Los condimentos no deben ser demasiado ácidos o picantes. Porque pueden aumentar la secreción de jugo gástrico y aumentar la carga pancreática.
4No deben consumirse alimentos que generen gases y causen hinchazón abdominal, como frijoles tostados, judías verdes, guisantes y batatas.