消化器食物不耐症

　　全身反応を引き起こす食物として、報告されたのはマンボウ、米、エビ、穀物麦食などがあります。食物不耐症の発生メカニズムはまだ明らかではありませんが、免疫反応、酵素欠乏、薬理学的作用などが関与している可能性があります。ただし、病原微生物、化学毒物、刺激的な食物の毒性反応や食物に対する主観的な嫌悪は含まれていません。一般的に不耐症食物には、ミルク、卵、小麦、トウモロコシ、乾燥野菜、豆類、貝類などがあります。現在、90種類以上の食物の検査が可能です。

　　消化器食物不耐症が引き起こす疾患はどのようなものですか？以下に簡単に説明します：

　　1、食物不耐症と腸管収縮症候群（IBS）。IBSは最も早く発見された食物不耐症に関連する疾患です。これは全体の消化管に影響を与える動力障害性疾患で、腹痛、便秘または下痢、腹部の満腹感など、さまざまな程度の上、下消化管の症状を引き起こすことがあります。その原因はまだ不明です。

　　2、食物不耐症と皮膚炎。食物アレルギーと食物不耐症の症状は最もよく皮膚に現れます。速発型の反応には、麻疹、血管神経性腫れ、赤斑があります。遅発型の反応では、重篤な皮膚炎（多くは遺伝性接触性皮膚炎）が観察されます。

　　3、食物不耐症と偏頭痛。長い間、多くの臨床医が食物不耐症と偏頭痛にはある程度の関係があると発見してきました。食物不耐症はノルアドレナリンの分泌を引き起こし、血管の収縮や拡張を引き起こし、三叉神経、脳幹、皮質経路を刺激します。

　　4、かゆみ性皮膚炎、血管性腫れ、紫斑、支氣管喘息、アレルギー性鼻炎、昏睡、低血圧などの合併症を引き起こすこともあります。

　　消化器食物不耐症の症状はどのようなものですか？以下に簡単に説明します：

　　腹部の劇的な痛み、嘔吐、嘔吐などの消化器症状の他、口唇の腫れ、かゆみ性皮膚炎、血管性腫れ、紫斑、支氣管喘息、アレルギー性鼻炎、昏睡、低血圧などがあります。

　　食物不耐症の予防は、アレルギー食品を避けることにありますが、アレルギー食品を見つけることは非常に難しいことがあります。厳重な観察の下に、緊急時の対応策を準備した上で、発作を引き起こす試験を行います。

     食物不耐症は、患者の典型的な症状と患者の病歴を結びつけ、実験室検査ではアレルゲン検査を主に行い、アレルゲン食品を見つけ出す必要があります。アレルゲンを特定した後は、避けなければなりません。

　　食物不耐症の患者の食事療法に注意すべき点は何ですか？

　　1、老年者が残飯を食べると、胃腸病の発作が引き起こされやすいです。

　　2、食事は節令に従い、初秋の乾燥した気候や昼夜の温度差が大きい特性に基づき、食事は「少辛多酸」の原則に従うべきです。すなわち、辛辣な刺激食品を少なくし、酸味の果物や野菜（リンゴ、リンゴ、ブドウ、マンゴー、ユズ、レモン、山里果など）を多く摂取するべきです。適切に酢を多く摂取することもできます。これにより、唾液を生じさせ、胃を開き、病原菌を殺すことができ、腸道感染症を予防できます。また、滋養強壮を目的とした食品（リンゴ、銀耳、甘蔗、蜂蜜、藕、烏骨鶏、豆乳など）も多く摂取するべきです。

　　3、果物の摂取にも特に注意が必要です。気温の低下により、脾胃の陽気が不足し、陰寒性の果物を多く食べると、陽気が振るまれず腹痛や下痢が引き起こされます。

　　1、治療はアレルギー食品を避けることにありますが、アレルギー食品を見つけることは非常に難しいことがあります。必要な場合は、厳重な観察の下に、緊急時の対応策を準備した上で、発作を引き起こす試験を行います。発作時には、拟似副交感神経薬、抗ヒスタミン薬および副腎皮質ステロイド治療が効果的です。

　　2、喉頭喘息は气管挿管または气管切開が必要です。非特異的な治療は、症状に対するさまざまな对症処置を含みます。特異的な予防と治療は、食事の干渉が主です。一般的には、検査結果に基づき、陰性の食品は通常摂取できます；軽度の敏感な食品は、交代摂取、すなわち一定期間ごとに摂取または避ける；中程度から高度に敏感な食品は直接避ける必要があります。不耐受性の食品が多く、完全に避けることが難しい場合は、交代摂取法を取ります。