Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln im Magen-Darm-Trakt

　　Lebensmittel, die systemische Reaktionen verursachen können, sind nach Berichten Großer Tuna, Reis, Krebse, Getreide und andere. Die Mechanismen der Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln sind noch nicht klar, möglicherweise sind Immunerkrankungen, Enzymmangel, pharmakologische Wirkungen und andere beteiligt, aber nicht die toxischen Reaktionen von pathogenen Mikroorganismen, Chemikalien und reizenden Lebensmitteln sowie die subjektive Abneigung gegen Lebensmittel. Häufige Unverträglichkeitsnahrungsmittel sind Milch, Eier, Weizen, Mais, Nüsse, Soja und Muscheln usw. Derzeit können90 verschiedene Arten von Lebensmitteln werden getestet.

　　Welche Krankheiten verursacht die Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln im Magen-Darm-Trakt? Hier ist eine Kurzzusammenfassung:

　　1Die Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln und肠易激综合症(IBS)。IBS ist eine der ersten Erkrankungen, die mit der Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln in Verbindung gebracht werden kann. Es ist eine Erkrankung, die die gesamte Motilität des Verdauungstrakts betrifft und wiederkehrende Symptome im oberen und unteren Gastrointestinaltrakt verursachen kann, einschließlich unterschiedlich starken Bauchschmerzen, Verstopfung oder Durchfall, Bauchschmerzen und so weiter, und die Ursachen sind bis heute nicht bekannt.

　　2Die Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln und Dermatitis. Die Symptome von Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten treten am häufigsten an der Haut auf.急性反应包括风疹、血管神经型水肿、红斑。迟发型反应可观察到的有严重皮疹（许多是遗传接触型皮炎）。

　　3Die Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln und Migräne. Viele klinische Ärzte haben lange Zeit festgestellt, dass es eine bestimmte Beziehung zwischen der Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln und Migräne gibt. Die Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln kann die Freisetzung von Noradrenalin verursachen, was zu einer Kontraktion oder Erweiterung der Gefäße führt und das Trigeminusnervensystem, den Rumpfnervensystem und die Kortexleitung reizt.

　　4Es kann auch Urtikaria, angioneurotisches Ödem, Petechien, Asthma bronchiale, allergische Rhinitis, Synkope und Hypotonie als Komplikationen verursachen.

　　Welche Symptome hat die Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln im Magen-Darm-Trakt? Hier ist eine Kurzzusammenfassung:

　　Außer Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen und anderen gastrointestinalen Symptomen können auch Lipödem, Urtikaria, angioneurotisches Ödem, Petechien, Asthma bronchiale, allergische Rhinitis, Synkope und Hypotonie auftreten.

　　Die Prävention von Unverträglichkeiten gegenüber Nahrungsmitteln im Magen-Darm-Trakt besteht darin, allergene Lebensmittel zu vermeiden, aber es ist oft schwierig, allergene Lebensmittel zu finden. Unter sorgfältiger Überwachung und Bereitstellung von Notfallmaßnahmen sollten Provokationstests durchgeführt werden.

     Die Unverträglichkeit gegenüber Nahrungsmitteln im Magen-Darm-Trakt kann nach den typischen klinischen Symptomen des Patienten und der Krankengeschichte des Patienten, zusammen mit den Ergebnissen der Laboruntersuchungen, hauptsächlich durch Allergietests identifiziert werden. Nachdem der Auslöser identifiziert wurde, sollte versucht werden, ihn zu vermeiden.

　　Was sollte bei der Ernährungsversorgung von Patienten mit Unverträglichkeiten gegenüber Nahrungsmitteln im Magen-Darm-Trakt beachtet werden?

　　1、übriggebliebene Mahlzeiten bei älteren Menschen können die Entstehung von Magen-Darm-Erkrankungen auslösen.

　　2Die Ernährung sollte sich an die Jahreszeiten anpassen. Angesichts der trockenen Klimaverhältnisse und der großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht im frühen Herbst sollte die Ernährung dem Prinzip "wenig scharf, mehr sauer" folgen, d.h. weniger scharfe und reizende Lebensmittel zu essen und mehr saure Obst und Gemüse wie Äpfel, Granatäpfel, Trauben, Mango,柚子, Zitrone, Hefe usw. zu essen. Es kann auch angemessen viel Essig gegessen werden, der sowohl den Speichelfluss anregt und den Magen anregt als auch Bakterien killt und Darmerkrankungen vorbeugt. Außerdem sollten mehr Nahrungsmittel gegessen werden, die den Yin nähren und den Trocknen bekämpfen, wie Apfel, Silver Ear, Zuckerrohr, Honig, Wasserlily, black-bone chicken, Sojamilch usw.

　　3、obwohl auch Obst mit großer Sorgfalt gegessen werden sollte. Da die Temperaturen sinken und der Yang-Qi des Magens und des Dünndarms unzureichend ist, kann der Verzehr von zu vielen frischen, kühlen Obstsorten den Yang-Qi lähmen und Bauchschmerzen und Durchfall verursachen.

　　1、die Behandlung besteht darin, allergene Lebensmittel zu vermeiden, aber es ist oft schwierig, allergene Lebensmittel zu finden. Bei Notwendigkeit sollten Provokationstests unter sorgfältiger Überwachung und Bereitstellung von Notfallmaßnahmen durchgeführt werden. Bei einem Anfall sind sympathomimetische Medikamente, Antihistaminika und Kortikosteroide wirksam.

　　2、und bei Laryngospasmus ist eine Tracheotomie oder Trachealkanüle erforderlich. Die nicht-spezifische Behandlung umfasst verschiedene symptomatische Behandlungen für klinische Symptome. Die spezifische Prävention und Behandlung betrifft hauptsächlich die Ernährung. In der Regel hängt die Ernährung von den Testergebnissen ab; negative Lebensmittel können normal verzehrt werden; leicht sensible Lebensmittel sollten in Wechselwirkung genommen werden, d.h. sie sollten nach einem bestimmten Zeitraum verzehrt oder vermieden werden; für mittel- und hochsensible Lebensmittel sollte direkt vermieden werden. Wenn viele Lebensmittel nicht vertragen werden und es schwierig ist, sie alle zu vermeiden, sollte die Methode des Wechselverzehrs angewendet werden.