Los pacientes con diabetes renal pueden usar las siguientes fórmulas de食疗:
1, sopa de astrágalo. El astrágalo30 ~6gramos, arroz glutinoso60 gramos de polvo de naranja amarga10gr. Primero hervir la astrágalo, filtrar el polvo, luego agregar el arroz glutinoso para cocinar la sopa, agregar el polvo de naranja amarga después de que la sopa esté lista. Esta fórmula puede mejorar la función renal, eliminar la proteínuria, fortalecer la constitución.
2, sopa de baya de espino y yucon. El yucon30 gramos de baya de espino10unidades, arroz glutinoso30 gramos. quite la cáscara de la baya de espino, mézclela con el yucon y el arroz glutinoso en una cacerola, hierva con agua. Esta fórmula puede tratar la enfermedad renal del tipo de vacío del sistema digestivo y la humedad excesiva, la micción turbia, la gran cantidad de proteínas en la orina, puede comerse a largo plazo.
3, sopa de cerdo con judías negras. Las judías negras50 gramos de carne magra100 gramos. Primero hierva la carne de cerdo en agua, luego agregue los judías negras para cocinar juntos, agregue especias adecuadas después de que estén cocidas, coma la carne y beba el caldo. Esta fórmula tiene el efecto de fortalecer los riñones, mejorar la diuresis y fortalecer el sistema digestivo.
4, sopa de juncu y carpa. El carpa1unidades (despojadas de escamas e intestinos internos), juncu6gr, arroz50 gramos. Los materiales se cocinan juntos para hacer sopa. Se retira el juncu, se come la sopa y el pescado. Tiene el efecto de mejorar la diuresis y补充蛋白质。
5、Caldo de frambuesa. Frambuesa3gramos, arroz glutinoso5gramos. Los dos se cocinan juntos para hacer sopa, y se come por la mañana y por la tarde. Tiene el efecto de fortalecer los riñones y el bazo, y eliminar la proteínuria.
Al mismo tiempo, los pacientes con diabetes renal deben consumir los siguientes alimentos en la dieta:
1、Los alimentos básicos con almidón incluyen arroz, harina de trigo, harina de maíz, harina de trigo sarraceno, harina de trigo sorgo, harina de mijo, etc.;
2、Las verduras incluyen col, col de Bruselas, brotes de guisante, hierba chinega, calabaza, calabaza de invernadero, calabaza, pepino, calabaza, etc.;
3、Los frutos incluyen sandía, arándano, kiwi, fresa, etc.;
4、Los alimentos de pescado y carne deben incluir carne magra, huevos (usar clara), tortuga de basking, anguila, carpa, tenca, etc., y pueden combinarse en cantidades moderadas;
5、Las grasas deben elegirse principalmente a partir de aceites vegetales, como aceite de colza, aceite de linaza, aceite de maíz, aceite de cártamo, etc.
Además, los pacientes con esta enfermedad tienen las siguientes prohibiciones alimentarias:
1、Restricción de grasas. Porque las grasas pueden hacer que la arteriosclerosis se agrave, y la enfermedad renal es una manifestación de la arteriosclerosis renal arterial. La ingesta diaria de aceite vegetal también debe controlarse6gramos o menos.
2、Controlar la ingesta de proteínas vegetales. Los diabéticos deben controlar la ingesta de carbohidratos y a menudo usar proteínas vegetales como suplemento nutricional. Las proteínas vegetales a menudo contienen una gran cantidad de bases de purinas, y la ingesta en exceso puede aumentar la carga de los riñones. Por lo tanto, se deben limitar el consumo de productos como soja, mungo, leche de soja, etc., y se deben reemplazar con pescado, camarones, pulpos y carne magra.
3、Reducción de la sal y evitar comer huevos. Cuando aparecen edemas y hipertensión en la enfermedad renal, la cantidad de sal ingerida debe ser restringida, generalmente la cantidad diaria de sal ingerida debe ser2~4de gramos; Las proteínas del huevo producen una gran cantidad de ácido úrico durante el proceso de metabolismo, y cuando los riñones están dañados, los productos de metabolismo se acumulan en el cuerpo y aumentan la carga de los riñones, lo que puede llevar a una insuficiencia renal. Cuando aparecen síntomas de insuficiencia renal, se debe evitar comer huevos.
4、Restricción de alimentos ricos en purinas. La metabolización de una gran cantidad de purinas en el cuerpo puede aumentar la carga de los riñones. Various broths, pork head meat, sardines and animal viscera all contain a large amount of purines, and the intake should be strictly controlled.