1. Συνταγή φαγητού για επαναλαμβανόμενη έλκωση
1, τύπος συγκράτησης του ήπατος και της ροής του αέρα
Κλινικά σημεία: Ζαχαρία του στομάχου, μυϊκή διόγκωση, πόνος που επηρεάζει τα δύο στήθια, με μικρή μείωση μετά την εκπομπή αερίου ή πυροτέχνημα, με ενοχλήσεις και φουσκώματα, πόνος που αυξάνεται, εκπομπή αερίου με κίτρινο, αδυναμία κατανάλωσης και λιγότερη κατανάλωση, λεπτή λευκή γλώσσα, σφυρίγματα.
(1) ζωμό κίτρινης φλούδας
Συνταγή: Κίτρινη φλούδα πορτοκαλιού1pcs, ρύζι60 γραμμάρια.
Μέθοδος παρασκευής: Αφαιρέστε τα εσωτερικά και εξωτερικά μέρη της κίτρινης φλούδας του πορτοκαλιού, πλύνετε καθαρά και βυθίστε στο νερό1Ημέρα, κόψτε σε κομμάτια και βάλτε σε κατσαρόλα, ρίξτε νερό για βρασμό, προσθέστε κίτρινο κρεμμύδι, αλάτι, γεύση και βάλτε σε ομελέτα.
Εφέ: Ανακάλυψη του ήπατος και ρύθμιση του αέρα, ενίσχυση του σωλήνα του στομάχου και ανοίγματα του γαστρονομικού.
Χρήση: καθημερινά1θεραπεία, μπορεί να καταναλωθεί ως πρωινό.
(2) ζωμό χεριών κοιλιακής κοιλιάς
Συνταγή: κοιλιακή κοιλιά1τμήματα (περίπου500κρ.), καινούργιο χεριά15Κg, κύμινο4κομμάτια.
Μέθοδος παρασκευής: Αφαιρέστε το λίπος από την κοιλιακή κοιλιά, πλύνετε καθαρά και χρησιμοποιήστε βραστό νερό για να αφαιρέσετε τον καπνό. Ρίξτε τα χεριά, το σκόρδο και την κοιλιακή κοιλιά στο δοχείο, προσθέστε αρκετό νερό, βράστε δυνατά και στη συνέχεια βράστε με αργό βρασμό1～2ωρών, γεύμα.
Εφέ: Ανακάλυψη του ήπατος και ρύθμιση του αέρα, καιωγή του στομάχου και ανακούφιση από τον πόνο.
Χρήση: πιείτε το πιείτε και φάτε το κρέας, χρησιμοποιήστε το ως γεύμα.
(3) κουκούτσια φλυστάρι κοιλιακή κοιλιά ζωμό
Συνταγή: κοιλιακή κοιλιά1τμήματα (περίπου500κρ., κουκούτσια12Κράκερ, φλυστάρι6Κg, κύμινο4κομμάτια.
Προετοιμασία: το κοιλιακό σπλάγχνο αφαιρείται το λίπος, πλένεται καθαρά, βυθίζεται στο βραστό νερό για να αφαιρεθεί ο άγευστος γεύμας. Η κίτρινη φλούδα, το κίτρινο κύπελλο, το κύμινο, το κοιλιακό σπλάγχνο μαζί βάζονται στο κατσαρόλι, προστίθενται αρκετά νερό, βράζονται δυνατά με δυνατή φωτιά, βράζονται με μέτρια φωτιά.2ωρών, γεύμα.
Εφέ: ρυθμίζει το αέριο και το γαστρικό σωλήνα, ελέγχει τον πόνο.
Χρήση: πιείτε το πιείτε και φάτε το κρέας, χρησιμοποιήστε το ως γεύμα.
(4）γαλακτοκομικό κίτρινο κύπελλο
Σύνθεση: γαλακτοκομικό30g, κίτρινο κύπελλο10Κ.
Προετοιμασία: το γαλακτοκομικό και το κίτρινο κύπελλο μαζί προστίθενται με αρκετό νερό για να βράσουν, αφαιρούνται τα σκουπίδια.
Εφέ: διώχνει την κατάθλιψη του ήπατος, ρυθμίζει το αέριο και ελέγχει τον πόνο.
Χρήση: η χρήση είναι καθημερινή1φιάλη, ως τσάι.
(5）κουκούτι ρύζι
Σύνθεση: κουκούτι3pcs, ρύζι50 γραμμάρια.
Προετοιμασία: το κουκούτι κόβεται σε μικρά κομμάτια, μαζί με το ρύζι βράζεται στο κατσαρόλι.
Εφέ: ρυθμίζει το αέριο και το γαστρικό σωλήνα.
Χρήση: καθημερινά1θαλάσματα, ως πρωινό.
2、τυπικό του σακχαρώδους διαβήτη
Κλινικές εκδηλώσεις: οξύς, μυώδης πόνος στο γαστρικό σωλήνα, όταν ο πόνος είναι ζεστός και πιέζεται, βαρύτερος μετά από την πείνα, ελαφρύτερος μετά από την κατανάλωση, εύκολα να εκδηλωθεί μετά από κρύο ή κούραση, πολλές φορές να φάει το γαστρικό σωλήνα και το στομάχι να είναι σφιχτό, η επιδερμίδα να είναι κίτρινη, να είναι κουρασμένη, τα άκρα να είναι κρύα, να βήχει καθαρό βλέννα, να κάνει λιγότερες κινήσεις των εντέρων. Η γλώσσα είναι αχνή, η pulse είναι βαθιά και λεπτή και αδύναμη.
(1）κόκκινο ρίζα κρέας γαλακτοκομικών
Σύνθεση: κρέας γαλακτοκομικών1000 κg, κόκκινο ρίζα50o κg.
Προετοιμασία: το κρέας γαλακτοκομικών κόβεται σε κομμάτια, το κόκκινο ρίζα κόβεται σε δισεκτάρια. Αφαιρέστε το λάδι, βράστε το κόκκινο ρίζα.10λεπτά, μέχρι να είναι μισά, απομακρύνετε και κρατήστε το.3μπαγέτες, βράστε το λάδι δυνατά με δυνατή φωτιά, βάλτε το κύμινο.5κομμάτια, αμέσως ρίξτε το κρέας γαλακτοκομικών, σοβαρώντας.5λεπτά, προσθέστε κρασί.3μπαγέτες, μέχρι να εξατμιστεί το άρωμα, προσθέστε λεπτό αλάτι, σάλτσα, μικρή ποσότητα κρύου νερού. Συνεχίστε να σιγοβράζετε.10λεπτά, ρίξτε στο κατσαρόλι, προσθέστε κόκκινη ρίζα, κίτρινο κύπελλο, προσθέστε νερό περίπου3μεγάλο μπολ, με δυνατή φωτιά βράστε, προσθέστε κρασί.1μπαγέτες μετά, με μέτρια φωτιά βράστε αργά.2ώρα, μέχρι να γίνει το κρέας γαλακτοκομικών μαλακό και άρωμα.
Εφέ: θερμαίνει το γαστρικό σωλήνα, ενισχύει το σώμα, διώχνει τον κρύο.
Χρήση: ως συνοδευτικό φαγητό.
(2）μαύρα κουκούτι ρύζι
Σύνθεση: μαύρα κουκούτι7pcs, ρύζι40 γραμμάρια.
Προετοιμασία: τα μαύρα κουκούτι και το ρύζι πλένονται καθαρά, ρίχνονται σε μικρό κατσαρόλι, προσθέστε νερό.2μεγάλο μπολ, βράστε δυνατά και μετά με μέτρια φωτιά για μισή ώρα, προσθέστε γλυκόπυρη.1μπαγέτες, λίγα κομμένα σκόρδο, βράστε για λίγα λεπτά, απομακρύνετε από την φωτιά.
Εφέ: ενισχύει το κέντρο και διώχνει τον κρύο, θερμαίνει το πάγκρεας και θρέφει το γαστρικό σωλήνα.
Χρήση: ως πρωινό ή ως γλυκό.
(3）γλυκοπυρή λιναρόριζα σούπα
Σύνθεση: γλυκοπυρή σάλτσα2Κg, λιναρόριζα60 γραμμάρια.
Προετοιμασία: η λιναρόριζα βράζεται με βραστό νερό για να αυξηθεί, βυθίζεται.1ώρα μετά, αφαίρεστε τα φτερά και το κουκούτι.2ώρα, μέχρι να γίνει η λιναρόριζα σκληρή, η σούπα γίνεται σιρόπι, προσθέστε γλυκόπυρη και γαρύφαλλο, και μετά βράστε.5λεπτά, απομακρύνετε από την φωτιά.
Εφέ: θερμαίνει το κέντρο και διώχνει τον κρύο, ενισχύει την καρδιά και τον πάγκρεας, θερμαίνει το γαστρικό σωλήνα και ελέγχει τον πόνο.
Χρήση: ως πρωινό ή ως γλυκό.
(4）κρέας γαλακτοκομικών σούπα
Σύνθεση: κρέας γαλακτοκομικών250 γραμμάρια.
Προετοιμασία: όπως συνήθως βράζετε σープ.
Εφέ: ενισχύει τον πάγκρεας και το γαστρικό σωλήνα, θερμαίνει το κέντρο και διώχνει τον κρύο.
Χρήση: ως συνοδευτικό φαγητό, μπορεί να φάει συχνά.
(5）πορτοκαλί τσάι
Σύνθεση: λουλούδια πορτοκαλί, κόκκινη τσάι σκόνη3～5Κ.
Προετοιμασία: τα δύο παραπάνω υλικά, βράστε με νερό.10λεπτά, ως τσάι.
Εφέ: θερμαίνει το κέντρο, ρυθμίζει το αέριο, ελέγχει τον πόνο στο γαστρικό σωλήνα.
Χρήση: καθημερινά1φιάλη, ανεξάρτητα από την ώρα, ζεστός πόρος.
3、τυπικό του σακχαρώδους διαβήτη
Κλινικές εκδηλώσεις: οξύς, μακροχρόνιος πόνος στο γαστρικό σωλήνα, ο πόνος είναι σταθερός, απορρίπτει την πίεση, βαρύτερος μετά από την κατανάλωση, ή συνοδεύεται από εμετό αίματος, μαύρης κώληκτος. Η γλώσσα είναι σκούρα με σκουρια, η pulse είναι σφιχτή ή σκληρή.
(1）σκόνη φτερού αυγού
Σύνθεση: σκόνη φτερού αυγού6Κ., νάτριο2Κ., φυλλόχορτο βιταμίνης C φύλλων 0.6Κ.
Προετοιμασία: Κατακόπτωση το κέλυφος του αυγού (δηλαδή το κέλυφος του αυγού) σε σκόνη, και στη συνέχεια πάρτε το για χρήση.6κίλων αβγών κέλυφους, το αλάτι, τα δισκία βιταμίνης C, μίξουν και1ογκού.
Επιβοήθηση: καινορροπία και σταματάει το αίμα.
Χρήση: καθημερινά3την φορά, καταναλώστε το σε δόσεις.3～5ημέρα είναι1σειρές.
(2）σάλπετρο κινέζικη ρίζα σολομός σούπα.
Συνταγή: σολομός1κίλων (περίπου300 γραμμάρια) σάλπετρο, σάλπετρο30 γραμμάρια, κινέζικη ρίζα του σάλπετρου30 γραμμάρια.
Προετοιμασία: Ξεπλύνετε το σολομό, κόψτε το σε κομμάτια, βάλτε το φrying pot, χρησιμοποιήστε τα κύτταρα να φrying, βάλτε το σάλπετρο, την κινέζικη ρίζα του σάλπετρου, το σολομό στο εσωτερικό του κουτί, προσθέστε αρκετό καθαρό νερό, βράστε με δυνατή φωτιά, και στη συνέχεια βράστε με χαμηλή φωτιά.1～2ωρών, γεύμα.
Επιβοήθηση: ενισχύει το σπλάγχνο και το κέντρο, ρυθμίζει το αίμα και το αίμα.
Χρήση: πιείτε το πιείτε και φάτε το κρέας, χρησιμοποιήστε το ως γεύμα.
(3）γλυκό κουνουπόρι.
Συνταγή：χόρτο του γλυκού κουνουπιού20 κίλων, σκόρδο του σκόρδου10κίλων, ρύζι250 γραμμάρια.
Προετοιμασία: Πρώτα βράστε το ρύζι με επαρκές νερό, και στη συνέχεια προσθέστε το χόρτο του γλυκού κουνουπιού και το σκόρδο του σκόρδου, και στη συνέχεια βράστε.20分钟即可。
Επιβοήθηση: θρέφει το αίμα και το κέντρο, σταματάει το αίμα και τον φλεγμονή.
Χρήση: καθημερινά2την φορά, σε κατάλληλο όγκο.5ημέρα είναι1σειρές.
(4）σολομός ρύζι.
Συνταγή: σολομός1条，粳米100 γραμμάρια, μανιτάρια50 γραμμάρια, λίγα μανιτάρια.
Προετοιμασία: Ξεπλύνετε το σολομό, απομακρύνετε τα οστά, καθαρίστε το και κόψτε το σε λεπτά κύτταρα. Κόψτε τα μανιτάρια και τα μανιτάρια σε λεπτά κύτταρα. Βάλτε καθαρό νερό, σολομό, κρασί σε μια κατσαρόλα, βράστε μέχρι το ψάρι να γίνει μαλακό. Στη συνέχεια προσθέστε ρύζι, μανιτάρια και μανιτάρια, βράστε σε φούρνο μέχρι το ρύζι να είναι έτοιμο. Αρκετό αλάτι, γεύμα, πιπέρι.
Επιβοήθηση: θρέφει το αίμα και το αίμα.
Χρήση: μπορεί να καταναλωθεί ως πρωινό και βραδινό γεύμα.
4、寒热错杂型
Κλινικά χαρακτηριστικά πόνου στο κέντρο του στομάχου, πόνος όταν είναι ζεστό και πιέζεται, δυσφορία, ναυτία, μείωση της πρόσληψης, ξηρότητα στο στόμα και κακή γεύση, δυσκοιλιότητα, γλώσσα παχιά με δάγκες,黄 ή 黄白相间。脉搏弦或数。
(1）κρεμμύδι μέλι.
Συνταγή: φρέσκο κρεμμύδι1000 γραμμάρια, μέλι επαρκές.
Προετοιμασία: Ξυπνήστε τα κρεμμύδια σε λεπτές φιλέτα, τρίψτε τα, βάλτε το λάδι σε κατσαρόλα και βράστε το με大火, και στη συνέχεια βράστε με χαμηλή φωτιά για να σφίξει. Προσθέστε το μέλι δυο φορές. Ξαναβράστε μέχρι να σφίξει, σβήστε τη φωτιά, περιμένετε να κρυώσει και βάλτε το σε βάζο για χρήση.
Επιβοήθηση: καινορροπία και ρύθμιση του στομάχου.
Χρήση: καθημερινά2την φορά, κάθε1κουταλιές. Στο κενό της γαστρίτη.
(2）φρέσκο σαλάτι μέλι υγρό
Συνταγή: φρέσκο σαλάτι, επαρκές μέγεθος μέλι.
Προετοιμασία: Πλύνετε το σαλάτι με κρύο νερό, τρίψτε το, τοποθετήστε το σε καθαρό πλέγμα και βάλτε το υγρό.
Επιβοήθηση: δροσίζοντας τον πυρετό, ανακούφιση από τον πόνο, και την ελκώδη ülcers.
Χρήση: καθημερινά πριν από το πρωινό και το βραδινό φαγητό, πάρτε το σωμάτιο του σαλάτι1φλιτζάνι, προσθέστε επαρκή μέγεθος μέλι και πιείτε. Καθημερινά2την φορά, κάθε10ημέρα είναι1σειρές.
(3）ύπερακτιτικό τσάι
Συνταγή: τσάι, ζάχαρη άχνη250 γραμμάρια.
Προετοιμασία: Προσθέστε επαρκή καθαρό νερό στις δύο συστατικές ουσίες; Βράστε για αρκετές φορές, περιμένετε να κρυώσει, καθαρίστε τα υπολείμματα και αποθηκεύστε τα σε καθαρό δοχείο με καπάκι, αποθηκεύστε το σε ξηρό μέρος.6～12ημέρα, αν το χρώμα είναι όπως το παλιό κρασί, και η επιφάνεια είναι σαν το δέρμα του κουκουλιού, μπορείτε να το πιείτε, αν δεν υπάρχει επιφάνεια, πρέπει να περάσει7～14ημέρα, μπορείτε να το πιείτε.
Επιβοήθηση: ισορροπία και εξισορρόπηση του υγρού, αντιφλεγμονώδης και συλλαμβαντική.
Χρήση: καθημερινά2την φορά, τις πρωινές και βραδινές ώρες, θερμάνετε το τσάι και λάβετε1κουτάλι
Δεύτερον, ποια τρόφιμα είναι χρήσιμα για την επαναλαμβανόμενη ελκώδη ülcers;
1Επιλέξτε μια ισορροπημένη διατροφή με υψηλή θρεπτική αξία, λεπτή και μαλακή, εύκολα κατάποτα:Κατάλληλα διατρεφόμενα και μαγειρεμένα, όπως γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, σόγια, ψάρι, λιπαρά κρέατα κ.λπ., γίνονται λεπτά και μαλακά, εύκολα κατάποτα και χωρίς ερεθισμό για το έντερο; Εξάλλου, προσθέτουν επαρκή θερμίδες, πρωτεΐνες και βιταμίνες; Η αναλογία των τριών βασικών θρεπτικών συστατικών στη φάση των ημισυγκεκομένων είναι περίπου: υδατάνθρακες60％，protein15％, fat25％; during the fluid period, carbohydrates60％，protein20％，fat20％.
2, Sufficient protein:Protein plays a buffering role in gastric acid, can neutralize gastric acid, but protein can also promote the secretion of gastric acid when digested in the stomach. Therefore, supply sufficient protein to meet the body's needs, and provide 1g per day/kg supply, promoting ulcer repair; if there is anemia, at least should be according to1.5g/kg.
3, No strict limitation on fat:because it can inhibit the secretion of gastric acid; an appropriate amount of fat does not irritate the gastrointestinal mucosa, but too much can promote the secretion of cholecystokinin, inhibit gastrointestinal motility, and make it difficult for food in the stomach to enter the duodenum, causing stomach bloating and pain, and can be provided60-70g/d; it is advisable to choose easily digestible and absorbable creamy fats such as milk, butter, egg yolks, cheese, and a moderate amount of vegetable oil.
4, Carbohydrates:It has no effect on stimulating gastric acid secretion, nor does it inhibit gastric acid secretion, and it can be provided every day300-350g; choose easily digestible foods such as thick porridge, noodles, wontons, etc.
Third, what foods should be avoided for recurrent ulcers
1, Avoid foods with excessive mechanical and chemical stimulation:Mechanical stimulation increases the damage to the mucosa, destroys the mucosal barrier, such as coarse grains, celery, chives, winter melon, bamboo shoots, and dried fruits, etc.; chemical stimulation increases gastric acid secretion, which is not conducive to ulcer healing, such as coffee, strong tea, strong alcohol, strong meat soup, etc.
2, Avoid foods that produce acid easily:such as sweet potatoes, potatoes, overly sweet pastries, and overly sour foods; gas-producing foods such as raw scallions, raw garlic, raw radishes, garlic oil, onions, etc.
3, Avoid cold foods:such as large amounts of cold drinks, cold mixed vegetables, etc.
4, Avoid hard foods:such as preserved pork, ham, sausage, clam meat, etc.
5, Avoid strong seasonings:such as pepper powder, curry powder, mustard, chili oil, etc.
