Gastroenteritis aguda

　　La gastroenteritis aguda es una alteración inflamatoria aguda de la mucosa gastrointestinal causada por la ingestión de alimentos que contienen patógenos y toxinas, o por malos hábitos alimenticios, como el consumo excesivo de alimentos irritantes y difíciles de digerir. En China, la incidencia es alta en las estaciones de verano y otoño, sin diferencias de género, y generalmente tiene un período de incubación de12～36horas.

　　1. Infección bacteriana y tóxica

　　La Salmonella es el patógeno principal que causa la gastroenteritis aguda, entre los cuales la Salmonella typhimurium, Salmonella enteritidis, Salmonella choleraesuis, Salmonella gallinarum y Salmonella anatis son más comunes.

　　Las toxinas más comunes son las bacterias estafilococicas aureus, también se pueden ver virus. A menudo hay brotes colectivos o múltiples en familias. Como por ejemplo, comer carne de aves o animales domésticos contaminados, peces; o comer mariscos como cangrejos y caracoles que crecen en sal, y comer restos de comida y bebida contaminados por estafilocococos aureus.

　　2. Factores físicos y químicos

　　El consumo de alimentos fríos y crudos o ciertos medicamentos como los salicilatos, la sulfamida, ciertos antibióticos, etc.; o la ingestión accidental de ácidos fuertes, bases fuertes y pesticidas pueden causar esta enfermedad.

　　La gastroenteritis aguda puede causar las siguientes complicaciones:

　　1Enfermedad de Crohn: Es una enfermedad inflamatoria crónica intestinal de causa desconocida, con un inicio lento, manifestaciones como pérdida de peso, falta de apetito, debilidad, etc. El dolor abdominal se encuentra en el perímetro umbilical o en la región inferior derecha del abdomen. La diarrea es intermitente al principio y luego se convierte en persistente.

　　2Tuberculosis intestinal: La enfermedad tiene un inicio lento, se encuentra principalmente en la región inferior derecha del abdomen, puede haber dolores cólicos intermitentes, el sonido de los intestinos se intensifica, y a menudo hay cambios en los hábitos intestinales, alternancia de heces secas y líquidas. Los casos leves solo tienen heces líquidas, y los casos graves son heces mucosas con sangre.

　　3Neurosis gastrointestinal: Esta enfermedad es una disfunción gastrointestinal causada por trastornos de la función nerviosa superior. El inicio es lento, y los síntomas clínicos se manifiestan principalmente con síntomas gastrointestinales.

　　4Síndrome de malabsorción primaria del intestino delgado: Los síntomas típicos de esta enfermedad son la diarrea grasa. Las heces son de color pálido, en grandes cantidades, con un aspecto graso o espumoso, a menudo flotan en la superficie del agua y tienen un fuerte olor desagradable.

　　5Colitis ulcerosa idiopática: la causa de esta enfermedad no es clara, es una enfermedad relacionada con el sistema inmunológico, principalmente con úlceras, que afecta a la mucosa de la mucosa, es más común en personas jóvenes y adultos.

　　Prevención de la gastroenteritis aguda

　　1Mantener la higiene: mantener limpias las áreas de almacenamiento de alimentos, herramientas, contenedores, refrigeradores y otros lugares.

　　2No comer alimentos no limpios: cuando los alimentos se putrefactan y se descomponen, no deben ser consumidos. Los alimentos como las comidas no deben almacenarse de un día para otro, las frutas y verduras deben lavarse bien antes de ser consumidas.

　　3Evitar la irritación: la dieta debe ser ligera, evitar alimentos irritantes lo más posible, como pimientos, café, té fuerte, etc. Además,还应避免药物的刺激，如非甾体抗炎药等会严重刺激我们的胃肠粘膜。

　　4Fortalecer el ejercicio, prestar atención a la calefacción: en las estaciones de verano y otoño, el cambio de clima es grave, todos deben ajustar los cambios de ropa a tiempo, especialmente después de la entrada del otoño, deben prestar atención a la calefacción, cubrirse bien con la manta mientras descansan. Fortalecer el ejercicio físico, mejorar la inmunidad del cuerpo.

　　Recomendaciones dietéticas para la gastroenteritis aguda:

　　1Es mejor usar alimentos líquidos durante el ataque, los alimentos deben ser suaves, con poca fibra, poca grasa, fáciles de digerir, como sopa de arroz, té de avellana, caldo, té de té, polvo de lote, sopa de jujube sin piel, etc. El alimento líquido debe ser el principal, y se puede pasar gradualmente a alimentos semi-líquidos a medida que se alivie la enfermedad.

　　2Para los que tienen vómitos y diarrea graves, es recomendable beber soluciones de azúcar y sal, para reponer líquidos y sales. Si hay pérdida de líquidos y desequilibrio electrolítico debido a los vómitos, se debe inyectar soluciones de glucosa y sal por vía intravenosa.

　　3Evitar alimentos que producen gases y alimentos ricos en grasas, como leche, leche de soja, azúcar de caña, etc.

　　Recetas de食疗：

　　1. Col rizada fresca1000~1500 gramos lavados, hervir con agua, machacar y extraer el jugo, beber con agua hirviendo, todos los días2Varias veces, o usar col rizada fresca500 gramos, jengibre50 gramos, lavar y picar, exprimir el jugo con un paño de gasa, beber con agua hirviendo.

　　2. Arroz glutinoso60 gramos, polvo fino de amomum villosum5Gramos, cocer arroz glutinoso con agua, agregar polvo de amomum villosum cuando esté cocido, luego hervir de nuevo1~2Horas después de que hierva, tomar por la mañana y por la tarde.

　　3. Papas frescas100 gramos, jengibre10Gramos exprimir el jugo, agregar jugo de naranja fresca30 ml, mezclar bien, colocar el vaso en agua caliente para calentarlo, tomar diariamente.30 ml.

　　4. Corazón de maíz750 gramos, Phellodendron amurense6Gramos, jengibre seco6Gramos, moler finamente, mezclar con polvo.3Varias veces, cada vez3Gramos, tomar con agua tibia.

　　5. Té verde, jengibre seco en polvo3Gramos, infundir con agua hirviendo, tapar y remojar30 minutos, tomar como té varias veces al día.

　　6. Dáucus carota60 gramos, ligeramente freír y moler en polvo, con hojas de poleo.60 gramos, secar y moler en polvo, mezclar con polvo.10Gramos, tomar todos los días4~5Varias veces, administrar con caldo de jengibre.

　　7. Semillas de plantago asiática30 gramos, envolver con un paño de gasa, agregar agua500 ml, hervir el resto300 ml, después de filtrar, agregar sopa de arroz glutinoso, dividir2Varias veces

　　8. Usar una cantidad adecuada de cebolla blanca, machacarla y freír, luego colocarla en la parte del ombligo y fijarla con una cinta adhesiva. Cada día1~2Varias veces consecutivamente.

　　9. Cuando el dolor es intenso, debe prohibirse beber agua para permitir que el sistema gastrointestinal descanse adecuadamente, y beber agua de manera apropiada cuando el dolor abdominal disminuya. Se debe evitar el consumo de alimentos fríos y picantes, como el vinagre, el pimiento, el ajo, el jengibre, el chile, el té fuerte, el café, el cacao, etc. Al cocinar, se debe usar principalmente alimentos ligeros y evitar el uso de grasas y otros condimentos.

　　La gastroenteritis aguda es una enfermedad común, que se debe generalmente a una ingesta incorrecta. Además, el consumo de té fuerte, alcohol, comidas picantes o ciertos medicamentos, así como la infección por virus y bacterias, también pueden causar la enfermedad. Se desarrolla principalmente en las estaciones de verano y otoño, y los pacientes pueden desarrollar síntomas de manera repentina, con historia de ingestión de alimentos no limpios. En las primeras etapas, los pacientes pueden sentir una sensación de opresión en el estómago, disminución del apetito, náuseas y vómitos. Después de los vómitos, los síntomas pueden aliviarse temporalmente, y los vómitos contienen generalmente alimentos e incluso bilis. A medida que la enfermedad empeora, pueden aparecer dolores abdominales y diarrea, las heces pueden ser de color amarillo oscuro o verde claro, y en algunos casos, las heces pueden contener moco y sangre. La medicina china clasifica la gastroenteritis aguda en varios tipos y ha desarrollado diferentes métodos de tratamiento para cada tipo.

　　Tipo de humedad y calor en el intestino y estómago

　　Los síntomas incluyen un inicio repentino de enfermedad, vómitos con acidez, náuseas frecuentes, dolor abdominal en ataques, defecación urgente (urgencia posterior), defecación no fluida, heces amarillas y malolientes, sed y deseo de beber, malestar, orina corta y roja, lengua amarilla y espesa, pulso húmedo y rápido o rápido.

　　Tratamiento: Principalmente para calmar la fiebre y disipar la humedad, regular el qi y reducir el reflujo gástrico. Medicamentos: Decocción para calmar la fiebre y disipar la humedad: Radix puerariae20 gramos, Scutellaria baicalensis15Gramos, Coptis chinensis10Gramos, Liquorice6Gramos, Pulsatilla chinensis12Gramos, Fraxinus rhynchophylla12Gramos, Lonicera japonica20 gramos, Poria15Gramos, Dolichos lablab15Gramos, Radix paeoniae alba20 gramos, Moschus12Gramos, Bupleurum chinense12Gramos, Dendranthema indicum20 gramos, Phellodendron amurense12Gramos, Gastrodin12Gramos, Crataegus pinnatifida12Gramos, decocción de agua, una dosis diaria, pastillas de Ningyan Qingwei para tomar por vía oral.

　　Tipo de obstrucción por frío y humedad

　　El paciente tiene vómitos de agua clara, náuseas frecuentes, diarrea con heces acuáticas, dolor abdominal y ruídos intestinales, acompañados de frío estomacal y fiebre, dolor en el cuello o en las articulaciones del cuerpo, lengua delgada y blanca o blanca y espesa, pulso húmedo.

　　Tratamiento: Principalmente para disolver la infección y expulsar la humedad, disipar el frío y expulsar la humedad. Medicamentos: Decocción para fortalecer el riñón y disipar la humedad: Pericarpium citri reticulatae12Gramos, Angelica dahurica10Gramos, Perilla12Gramos, Pinellia12Gramos, Dolichos lablab15Gramos, Euryale ferox12Gramos, Zingiber officinale6Gramos, Atractylodes macrocephala15Gramos, Chenpi12Gramos, Magnolia officinalis12Gramos, Platycodon grandiflorus15Gramos, Herba agastaches15Gramos, Licorice6Gramos. Decocción de agua, una dosis diaria. Wailikang, pastillas de Zhengqi para tomar por vía oral.

　　Tipo de estancamiento de alimentos en el intestino

　　Los síntomas incluyen náuseas y aversión al alimento, fuerte apetito, sensación de alivio después de vomitar, dolor abdominal, diarrea con heces malolientes, urgencia y falta de alivio, alivio del dolor después de la defecación, lengua espesa y pegajosa, pulso liso y denso.

　　Tratamiento: Principalmente para disolver alimentos estancados y reducir el reflujo gástrico. Medicamentos: Decocción para disolver alimentos estancados: Fructus aurantii immaturus12Gramos, Moschus12Gramos, Cyperus rotundus12Gramos, Olibanum10Gramos, Ficus carica12Gramos, Pinellia12Gramos, Gastrodin12Gramos, Jujube date paste15Gramos, Shenqu10Gramos, Poria15Gramos, Chenpi12Gramos, Forsythia20 gramos, Semillas de mostaza tostadas15Gramos,甘草6Gramos, decocción de agua, una dosis diaria. Pastillas de Ginseng y Baohe para tomar por vía oral.