A형 인플루엔자의 H7바이러스는 대개鸟类에서 전파되는 인플루엔자 바이러스 그룹입니다. A형 인플루엔자 바이러스(H7N9)가 H에 속합니다.7바이러스 대류 하위의 한 서브그룹이며, 때로는 일부 H7바이러스(H7N2、H7N3、H7N7인간에게 감염된 보고는 있었지만, 과거에는 인간이 H에 감염된 것은 없었습니다.7N9인간 감염 사례가 최근에 보고되기 전까지는 바이러스의 보고가 없었습니다.
H7N9 독감 바이러스는 일반적으로 열에 민감하고 저온에 저항력이 강합니다65℃에서 가열3분 또는 끓이기(100℃)2분 이상으로 소멸할 수 있습니다. H7N9 독감 바이러스는 낮은 온도 배설물에서 살아 있을 수 있습니다1주,4℃의 물에서 살아 있을 수 있습니다1개월. 호흡기로 전파되는 것 외에도, 감염된禽류의 분비물이나 배설물 등과의密接接触으로 감염될 수 있으며, 바이러스에 직접 접촉하면 감염될 수 있습니다. 감염의 원인 및 전파 모델은 아직 명확하지 않지만, 다음과 같은 조치는 감염을 예방하는 효과적인 조치입니다:
1. 병(사)禽, 가축의 고기에 접촉하지 말고, 검역 증명서가 없는 신선한, 살아있는, 언동한禽가축 및 제품을 구매하지 마세요.
2. 생禽, 가축의 고기와 달걀 등은 반드시 완전히 익혀야 합니다
3. 식품 가공 및 섭취 과정에서 반드시 생과 익을 구분하여 주의해야 하며, 교차 오염을 피해야 하며, 생禽, 가축의 채찍, 칼, 컨테이너 등을 익식에 사용하지 마세요;
4. 개인 위생 습관을 잘 유지하고, 생수를 마시지 마세요.
백절계는 먹지 말거나 적게 먹어야 합니다
독감禽肉을 완전히 익혀서 먹으면, 일반적으로 H7N9독감 바이러스의 전파. 하지만 병禽이 완전히 익혀지지 않았다면, H7N9독감 바이러스는 사람체 내에 가능성이 높습니다. 백절계의 가공 방법은 완전히 익혀지지 않았을 수 있습니다. 이 계의 '生前' 독감 바이러스에 감염되면, 요리 과정에서 바이러스가 완전히 죽지 않았을 가능성이 있으며, 인체에 들어갈 수 있습니다. 하지만 생존하면, 소화기관을 통해 인체의 모든 조직에 전달되는지, 바이러스가 인체에서 어떻게 작동하는지, 이러한 기전은 지금까지는 불명확합니다. 이 상황에서는 가능한 한 완전히 익혀진 음식을 많이 먹고, 백절계를 적게 먹거나 먹지 않도록 해야 합니다.
치킨鸡精는 안전하게 섭취할 수 있습니다
H7N9독감 바이러스는 외부의 저항력이 강하지 않습니다56℃에서 가열30분 동안60℃에서 가열10분 동안70℃에서 몇 분 동안 가열하여, 직사광선40-48시간 및 일반 소독약으로는 바이러스를 소멸할 수 있습니다. 치킨 파우더, 치킨鸡精 등 치킨 관련 제품은 치킨를 원료로 만들어졌으며, 가공 과정에서 특별한 공정을 거쳐 일반적으로 고온은 필수적인 과정입니다. 정규 생산업체(위생 허가서를 소지)의 치킨 파우더, 치킨鸡精 등 치킨 관련 제품은 안전합니다. 고위험人群은 비타민C를 많이 섭취하고, H7N9고위험人群은 사육원, 도축공장 노동자 등 정기적으로 생禽과 직접 접촉하는 사람들, 면역력이 약한 노인, 어린이, 만성질환 환자 등이 포함되며, 특히12세 이하의 어린이. 사육원, 도축공장 노동자는 작업场所에서 방호복을 입고 방호용器具를 착용하여 작업 전후에 완전히 소독해야 하며, 노인, 어린이, 만성질환 환자는 생禽이 많은 장터 등에 가지 않도록 하고, 비타민C 등 면역력을 강화하는 식품과 약물을 많이 섭취하고, 적절한 신체 운동을 통해 신체의 바이러스 저항력을 증가시켜야 합니다.
일상 생활에서 H를 어떻게 예방할 수 있을까?7N9독감
1식용禽류와 계란을 먹을 때는 완전히 익혀야 하며, 식품을 가공하고 보존할 때는 생과 익을 구분하여 주의해야 하며,病死한 가축의禽肉과 장기는 생식하지 마시고, 달걀을 끓일 때는 흰자와 노른자가 단단해지면 먹을 수 있습니다;
2· 전염원을隔離하려면: 닭과 배설물과 접촉을 피하고, 입과 코를 닭의 꼬리에 가까이 접근하지 마세요. 접촉을 피할 수 없다면 마스크와 장갑을 착용하고, 살아있는 닭이나 얼음 닭을 처리한 후에는 깨끗한 약제나 비누로 손을 철저히 씻어야 합니다; 살아있는(사망한) 가축이나 가축 제품을解剖한 후에는 철저히 손을 씻어야 합니다. 인禽流感 환자와 접촉한 경우 마스크와 장갑을 착용하고, 접촉 후에는 손을 씻어야 합니다;
3· 좋은 생활 습관과 건강한 생활 방식을 유지하려면: 손을 자주 씻고, 기침하고 졸렴할 때 입과 코를 가리는 개인 위생 습관을 유지하고, 일상 생활에서 운동을 강화하고 과도한 피로를 피해야 합니다;
4· 실내 공기의 신선함과 통기성을 유지하려면: 매일 최소한 창문을 열어야 합니다;10분에 두 번 통풍을 주고, 또는 흡기扇을 사용하여 공기 순환이 좋도록 유지하고, 공기가 통하지 않는 장소에 가지 않도록 합니다;
5· 생활 용품의 소독에 주의: 돼지 인플루엔자 바이러스는 열을 견딜 수 없으며,100℃에서1분 내에 살균될 수 있으며, 건조, 자외선 노출, 수은, 염소 등 일반적인 소독제에 매우 민감합니다;
6· 즉시 의료 치료: 사망한 새나 돼지와 접촉했거나 돼지 인플루엔자 감염 지역에서 돌아왔을 때 발열, 기침, 흐림, 전신 통증, 고열, 몸이 아파, 피로, 관절 통증, 코 막힘 등의 증상이 나타났을 때는 즉시 공식 의료 기관에 방문하여 의사에게 새와外出의 상황을 알려야 합니다.