1. O que comer para a saúde no caso de doenças hepáticas
É recomendado uma dieta alta em proteínas, alta em vitaminas, baixa em açúcar, baixa em gordura. Comer mais vegetais, frutas e alimentos ricos em fibras, bem como carnes magras, peixes de rio, produtos de soja e outros. Os alimentos que podem ser escolhidos incluem:
1A maçã é rica em potássio, que pode expulsar o excesso de cloreto de sódio no corpo, mantendo a pressão arterial normal.
2O aveia contém uma quantidade rica de ácido linoleico e uma quantidade rica de saponinas, que podem reduzir o ácido biliar sérico e os triglicérides.
3O milho é rico em cálcio, selênio, fosfolipídeos, vitamina E e outros, que têm o efeito de reduzir o colesterol sérico.
4O alga kombu contém uma quantidade rica de taurina, que pode reduzir o colesterol no sangue e no suco biliar; a fibra alimentar ácido fúlvico pode inibir a absorção de colesterol, promovendo sua excreção.
5A mistura de compostos de enxofre do alho pode reduzir o colesterol no sangue, evitar a formação de trombos e ajudar a aumentar o conteúdo de lipoproteínas de alta densidade.
6O leite, devido à sua alta concentração de cálcio, pode inibir a atividade da enzima de síntese de colesterol no corpo humano, reduzindo a absorção de colesterol no corpo.
7O alho poró contém enxofre e aminoácidos sulfurados, que não só têm função bactericida, mas também podem reduzir os níveis de lipídios no sangue humano e prevenir a aterosclerose; eles podem ativar os componentes ativos do fibrinogênio, prevenindo eficazmente a formação de trombos no interior dos vasos sanguíneos; a prostaglandina A também tem um efeito benéfico na redução da pressão arterial.
8, o inhame pode neutralizar o ácido excessivo no corpo devido ao consumo excessivo de carne e ovos, manter o equilíbrio ácido-básico do corpo. O inhame contém uma quantidade significativa de fibra, pode absorver uma quantidade significativa de água no trato gastrointestinal, lubrificar o trato digestivo, exercer o efeito de laxativo, e pode expulsar o excesso de gordura, açúcar e toxinas no intestino, exercer o efeito de reduzir o colesterol.
Além disso, cenoura, amendoim, sementes de girassol, jujuba, figo e outros também podem ter o efeito de reduzir o colesterol, e os pacientes com doença hepática gordurosa podem consumi-los regularmente.
Dois, quais alimentos os pacientes com doença hepática melhor não comer
1, chocolates, açúcar e doces variados não devem ser consumidos em excesso em um dia, e o consumo em excesso pode impedir a secreção de enzimas digestivas no trato gastrointestinal, afetar o apetite; o açúcar é fácil de fermentar, pode agravar a distensão gástrica, e é fácil se transformar em gordura, acelerar o armazenamento de gordura no fígado e promover o desenvolvimento de doença hepática gordurosa.
2, consumir menos sementes de girassol, as sementes de girassol contêm ácidos graxos insaturados, e consumir em excesso consome uma quantidade excessiva de colina no corpo, o que torna mais fácil a acumulação de gordura no fígado e afeta a função das células hepáticas.
3, o ovo de penca contém uma quantidade determinada de chumbo, o chumbo pode substituir o cálcio no corpo humano, e o consumo constante de ovo de penca pode levar à deficiência de cálcio e osteoporose, além de causar envenenamento de chumbo.
4, o glutamato monossódico é um excelente tempero, e os pacientes com doença hepática que usam uma quantidade excessiva ou usam em excesso regularmente podem apresentar sintomas como dor de cabeça temporária, taquicardia e náusea.
5, os alimentos prontos para comer, as salsichas e os alimentos enlatados contêm pigmentos alimentares e conservantes que são prejudiciais ao corpo, e o consumo constante aumenta a carga no metabolismo e na desintoxicação hepática.
6, os alimentos enlatados e enlatados contêm uma quantidade excessiva de sal, e os pacientes com doença hepática que comem em excesso afetam a metabolismo de água e sódio, e os pacientes com cirrose hepática descompensada devem evitar.
7, não deve comer alimentos como trigo e batata.
(As informações acima são apenas para referência, consulte o médico para mais detalhes)