1. Welche Lebensmittel sind für Lebererkrankungen gut?
Es wird empfohlen, eine hochproteinhaltige, hochvitaminreiche, niedrigzuckerige und niedrigfettige Ernährung zu praktizieren. Es wird empfohlen, mehr Gemüse, Obst und ballaststoffreiche Lebensmittel sowie hochproteinhaltiges Fleisch, Flussfisch, Milchprodukte usw. zu essen. Es können folgende Lebensmittel gewählt werden:
1Apfel sind reich an Kalium und können den Überschuss an Natriumchlorid im Körper ableiten, den normalen Blutdruck aufrechterhalten.
2Haferflocken enthalten reichlich Linolsäure und reichhaltige Saponine, können den Serum-Cholesterinspiegel und Triglyceride senken.
3Mais enthält reichlich Calcium, Selenium, Lecithin und Vitamin E usw., hat die Wirkung, den Serum-Cholesterinspiegel zu senken.
4Algen enthalten reichlich Taurin und können den Cholesterinspiegel im Blut und im Galle senken; die Ballaststoffe Fucus-Säure können die Absorption von Cholesterin hemmen und seine Ausscheidung fördern.
5Die Mischung aus Schwefelverbindungen in Knoblauch kann den Cholesterinspiegel im Blut senken, die Bildung von Thromben verhindern und zur Erhöhung des Gehalts an hochdichtem Lipoprotein beitragen.
6Milch enthält viel Calcium und kann die Aktivität des Cholesterinsynthese-Enzyms im Körper hemmen, was die Absorption von Cholesterin im Körper verringert.
7Die Allicin-Dithiole und Thioamino-Säuren in Zwiebeln haben nicht nur eine keimtötende Wirkung, sondern können auch den Cholesterinspiegel im Blut senken und die Arterienverkalkung verhindern; sie können die Aktivität von Fibrin aktivieren und die Bildung von Thromben in den Blutgefäßen wirksam verhindern; Prostaglandin A hat auch eine gute blutdrucksenkende Wirkung auf den Menschen.
8, Süßkartoffeln können den Überschuss an Säuren im Körper neutralisieren, die durch den übermäßigen Verzehr von Fleisch und Eiern erzeugt werden, und den pH-Wert des Körpers im Gleichgewicht halten. Süßkartoffeln enthalten eine große Menge an Ballaststoffen, die eine große Menge an Flüssigkeit im Darm absorbieren können, den Darm glätten und eine laxative Wirkung haben, und können auch überschüssige Fette, Zucker und Toxine im Darm aus dem Körper entfernen, was eine lipidsenkende Wirkung hat.
Außerdem können Karotten, Erdnüsse, Kürbiskerne, Jujube, Ficus carica und andere auch eine lipidsenkende Wirkung haben, und Patienten mit Fettlebererkrankungen sollten sie regelmäßig konsumieren.
Zwei, Welche Lebensmittel sollten Lebererkrankungen nicht essen
1, Schokolade, Zucker und alle Arten von Süßigkeiten sollten nicht zu viel am Tag gegessen werden, da ihre übermäßige Einnahme die Sekretion von Verdauungsenzymen im Magen-Darm-Trakt stören kann, den Appetit beeinträchtigen und den Gasaufbau im Darm verschlimmern kann, was auch zu einer schnelleren Speicherung von Fett im Lebergewebe führen kann und das Auftreten von Fettleber fördern kann.
2, es wird empfohlen, weniger Kürbiskerne zu essen, Kürbiskerne enthalten ungesättigte Fettsäuren, und ihr übermäßiger Verzehr kann eine große Menge an Cholin im Körper verbrauchen, was die Ansammlung von Fett in der Leber erleichtert und die Funktion der Leberzellen beeinträchtigen kann.
3, Hühnereier enthalten eine bestimmte Menge Blei, Blei kann im Körper Kalzium ersetzen, und die regelmäßige Einnahme von Hühnereiern kann zu einem Mangel an Kalzium und Osteoporose führen und auch Bleivergiftung verursachen.
4, Glutamat ist ein hervorragendes Gewürz, und Patienten mit Lebererkrankungen, die eine größere Menge Glutamat auf einmal oder regelmäßig in großen Mengen einnehmen, können Symptome wie vorübergehende Kopfschmerzen, Herzrasen und Übelkeit entwickeln.
5, Nudeln, Wurst und Konserven enthalten oft für den Menschen schädliche Lebensmittelfarbstoffe und Konservierungsmittel, und ihre regelmäßige Einnahme kann die Belastung des Leberstoffwechsels und der Entgiftungsfunktion erhöhen.
6, verschiedene gesalzene Lebensmittel enthalten zu viel Salz, Patienten mit Lebererkrankungen, die zu viel davon essen, können den Wasser- und Natriumstoffwechsel beeinflussen, und Patienten mit dekompensierter Leberzirrhose sollten sie vermeiden.
7, nicht von Weizen, Kartoffeln und anderen Lebensmitteln essen.
(Die folgenden Informationen dienen nur als Referenz, für Details wenden Sie sich bitte an einen Arzt.)