Le infezioni da Mycobacterium kansasii dovrebbero seguire una dieta leggera e nutriente, prestare attenzione al bilancio dietetico. Evitare cibi piccanti e irritanti. Per evitare che la malattia ricominci, ad esempio: pesce d'acqua dolce, pollo, carne di cane, ecc. Allo stesso tempo, non è necessario astenersi da cibi irritanti. Mangiare più verdure e frutta freschi. Mangiare più cibi che aumentano l'immunità: i pazienti operati hanno una salute debole e un'immunità bassa, quindi, è consigliabile consumare più cibi che aumentano l'immunità, come funghi, kiwi, fico, mela, latte, fegato di maiale, ecc., per aumentare la capacità di resistenza dell'organismo.