Enfermedad de la tenia del cerdo

　　猪带绦虫又称猪肉绦虫、链状带绦虫、有钩绦虫，是中国主要的人体寄生绦虫。成虫较牛带绦虫小，薄而透明，体长3～5m。头节近圆球状，不含色素，0.6～1mm。头节除有四个吸盘外，顶端具顶突，其上有25～50个小钩，排成内外两圈。颈部纤细。链体节片数较少，约数百个。成熟节片近方形。妊娠节片窄长，子宫分支数较少，7～13个，呈多树枝形状分布。虫卵与牛带绦虫卵难以区别。

　　猪带绦虫成虫寄生在人小肠内，其妊娠节片从链体脱落，随粪便排出体外。当中间宿主猪吞食粪便中妊娠节片后，虫卵在其十二指肠内受消化液作用破裂，六钩蚴逸出并循肠壁血流或淋巴到达宿主体内各部位。虫体逐渐生长，中间细胞溶解形成空腔并充满液体，约经10周发育为成熟囊尾蚴。猪体内的囊尾蚴以肌肉最多，其中以股内侧肌为最多。成熟囊尾蚴呈椭圆形，约20mm×11mm.，乳白色半透明。人误食入生的或半生的带囊尾蚴的病猪肉后，在胃内囊尾蚴囊壁被消化，在十二指肠内囊尾蚴头节外翻，固着于小肠壁发育为成虫，约2～3个月后粪便中即可发现虫卵。

　　成虫在人体内大约可存活25年左右。人有时也可因食入被虫卵污染的食物或在驱虫时节片反流到咽部而被吞下造成摄入虫卵。虫卵在人体内亦可发育为囊尾蚴而罹患猪囊尾蚴病，当囊尾蚴寄生在人重要脏器如脑、眼等处则可危及生命或造成严重损害。

　　猪带绦虫病的症状与牛带绦虫病相似，一般无明显症状。猪带绦虫病由猪带绦虫成虫寄生在人体小肠所引起的一种肠绦虫病，. 可并发阑尾炎或肠梗阻，以及囊虫病等。

　　猪带绦虫病的症状与牛带绦虫病相似，一般无明显症状，人肠内寄生虫数一般为一条，偶亦可有两条或以上，中国报告最多为19条。临床症状可有腹痛、恶心、消化不良、腹泻、体重减轻，虫数多时偶可发生肠梗阻，与牛带绦虫病相似，患者多以粪便中发现节片而就诊。

　　猪带绦虫病的重要性在于患者肠道内成虫有导致囊虫病自体感染的危险，猪肉绦虫患者在肠道逆蠕动或驱虫时，脱落的妊娠节片均有反流入胃的可能，经消化孵出六钩蚴而造成自体感染囊虫病。此种途径比因卫生习惯不良或虫卵污染食物而吞入虫卵更为重要。国外报告囊虫病450 casos,}21.6Por ciento tienen historia de cisticercosis intestinal, en China28.6％～67.3Por ciento tienen historia de cisticercosis intestinal.2.3％～25Por ciento se acompañan de cisticercosis, y cuanto más largo sea el período de infección, mayor es el riesgo de infección autógena, especialmente en los pacientes con cisticercosis subcutánea y epiléptica, de los cuales48.1Por ciento y48.6Por ciento. Por lo tanto, no se debe ignorar el tratamiento temprano y completo de los pacientes con teniasis por cerdo debido a que los síntomas no son claros.

　　La teniasis por cerdo es una enfermedad infecciosa, por lo tanto, tratar completamente a los pacientes es una medida efectiva para controlar la fuente de infección, no solo puede curar a los pacientes, sino también reducir la tasa de incidencia de la cisticercosis por cerdo. En las últimas décadas, el trabajo de 'expulsar las tenias y matar las cisticercosis' en el noreste de China ha logrado grandes éxitos, y la tasa de incidencia de la teniasis por cerdo y la cisticercosis por cerdo ha disminuido significativamente. Además, hay otras medidas preventivas.

　　1、Fortalecer la educación sanitaria：Educar a la población para cambiar los hábitos de comer crudo o semicrudo de carne de cerdo, ejecutar estrictamente la separación de utensilios de cocina crudos y cocidos, prestar atención a la higiene personal. Fortalecer la inspección sanitaria de los puntos de venta de alimentos, y los pacientes con teniasis por cerdo no deben trabajar en la industria de la alimentación.

　　2、Inspección rigurosa de la carne：La matanza de cerdos debe someterse a inspección sanitaria designada por el estado antes de entrar al mercado, y se prohíbe estrictamente la venta de carne de cerdo contaminada. Después del tratamiento con líquido de coloración de hidróxido de sodio o cloruro de hierro, el color de la vaina radicular del pelo puede cambiar del blanco de los cerdos sanos al marrón o púrpura de los cerdos enfermos, con una precisión del81.2％～100％， puede ser aplicado a nivel general. Después de la matanza, si se coloca la carne de cerdo en-12～-13℃ refrigeración12h, donde las larvas de cisticercosis pueden ser completamente eliminadas.

　　3、Cambiar el método de cría de cerdos：Se recomienda criar en corrales, no permitir que haya oportunidades de contacto con las heces humanas para infectarse.

　　La teniasis por cerdo es la misma que la teniasis por buey. A veces, en la imagen de la sangre, se puede ver una leve elevación de los granulocitos eosinófilos. La tasa de positividad de los huevos de parásitos en las heces o en las hisopos anales no es alta y no se puede distinguir el tipo de parásito. La forma y el número de ramas del útero en las láminas de gestación que se excretan en las heces ayudan a distinguir la teniasis por buey. La prueba de inmunoadsorción enzimática puede detectar los componentes del antígeno en las heces del paciente, y la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) puede amplificar el ADN específico de especie de los huevos de parásitos o del parásito en las heces, para detectar la tenia adulta en el cuerpo humano, y también puede ayudar a diagnosticar.

　　Los pacientes con teniasis por cerdo deben prestar atención a la higiene alimentaria, no comer carne cruda o semicruda.

　　1、Rodenella hervida con carne

　　Puede tratar parásitos intestinales en niños, desnutrición y otros síntomas. Cada vez que los niños no quieran comer, tengan una cara pálida, pierdan peso gradualmente, tengan hinchazón y dolor abdominal, tengan sed y ansiedad, etc., pueden comer este plato, y verán un efecto terapéutico seguro.

　　Materia prima：Rodenella5-10gramos, carne magra de cerdo100 gramos, una pizca de sal.

　　Preparación：Quitar la cáscara de la rodena, extraer la carne de la rodena y reservarla. Machacar la carne de la rodena y la carne magra de cerdo juntos y mezclarlos bien, agregar una pizca de sal, y hacer una tortilla de carne. Colocar la tortilla de carne de la rodena en un plato, hornear al vapor con fuego fuerte o cocinarla en el arroz al vapor.

　　Características：La combinación de las dos carnes es deliciosa, con un sabor salado y picante.

　　2、Jugo de pollo de hawái

　　La carne de coco y el jugo de coco pueden expulsar los parásitos de gusanos y lombrices. La carne de nogal es buena para la salud cerebral. La carne de pollo es nutritiva. Los niños que sufren de parásitos pueden beber esta sopa, expulsar los parásitos y fortalecer la salud.

　　Materia primaCoco1Unos, pollo1Unos (aproximadamente600 gramos), jengibre10Gramos, semillas de nogal50 gramos, ciruelas50 gramos, agua aproximadamente1500 gramos, una pizca de sal.

　　PreparaciónPollo: limpiar y despiezar el pollo, sumergir en agua hirviendo, remojar durante5Minutos, cortar en trozos grandes. remojar las semillas de nogal en agua para quitar el sabor de aceite. Lavar y deshuesar las ciruelas. Extraer el jugo de coco y cortar la carne de coco en trozos. Colocar el pollo, el jengibre, las semillas de nogal, las ciruelas, el jugo de coco y la carne de coco juntos10En una olla de agua hirviendo, agregar jengibre, llevar a ebullición con fuego fuerte y luego cambiar a fuego lento para cocer3Horas, sazonar con sal

　　CaracterísticasSabor dulce y agradable, fragancia del sabor de coco

　　La enfermedad de tenia solium tiene el riesgo de complicarse con cisticercosis cerebral (cisticercosis), por lo que los pacientes deben prestar atención a la cuarentena y tratar de manera completa y oportuna. Además, presten atención a la higiene personal, lave las manos después de defecar y antes de comer para evitar la infección autógena.

　　El método de desparasitación es básicamente el mismo que el de la enfermedad de tenia bovina, y tiene un buen efecto. Praziquantel5mg/kg de peso, el tratamiento de la enfermedad de tenia solium puede obtener95Por ciento de eficacia. Recientemente, se ha descubierto que el tratamiento con praziquantel de la enfermedad de tenia solium puede provocar síntomas de cisticercosis cerebral concomitante en algunos pacientes, como ataques epilépticos, dolores de cabeza intensos, etc. Durante el tratamiento masivo en áreas endémicas, puede haber algunos pacientes de tenia solium que tengan cisticercosis cerebral concomitante, y el uso de praziquantel para desparasitar puede causar la transformación, muerte y ruptura de los cisticercos cerebrales, estimular la hinchazón y la reacción inflamatoria del tejido cerebral, lo que puede llevar a una edema cerebral grave e incluso la formación de una hernia cerebral. Por lo tanto, en pacientes de tenia solium individuales que no tienen cisticercosis cerebral concomitante, se puede utilizar5～10mg/kg de peso, la terapia, pero en áreas altamente endémicas de cisticercosis cerebral en el sistema nervioso, especialmente durante el tratamiento masivo en el campo, se debe utilizar2.5mg/kg de peso, la terapia a pequeña dosis es adecuada, que puede mantener la eficacia de la desparasitación y evitar efectos secundarios graves.

　　Para tratar la enfermedad de tenia solium, se debe evitar el vómito y la náusea para evitar que las heces de la lombriz regresen al estómago o al duodeno y causen infección autógena de los huevos de lombriz que cause la cisticercosis cerebral. Antes de la desparasitación, se puede tomar una pequeña dosis de clorpromazina12.5mg, después de tomar medicamentos antiparasitarios2Deben tomar laxantes a la hora50% de sulfato de magnesio60ml. Los pacientes de tenia solium con enfermedad cisticercosis cerebral deben recibir tratamiento de desparasitación hospitalaria, realizándose bajo observación estricta. Generalmente, durante el tratamiento de la cisticercosis, las tenias intestinales también pueden eliminarse juntas.