Primero, la dieta terapéutica para fractura de Barton:
1适量煎服赤小豆,加少许红糖温服,本方适用于活血化瘀期。
2Huesos de cerdo1000 gramos, soja250 gramos, cocer a fuego lento con agua, sazonar con sal y jengibre, tomar como comida.
3Un esqueleto de costillas de cerdo, lavar bien, jujubes120 gramos de loto90 gramos, cedrón y hierba gengibre9Gramos, cocer a fuego lento con agua, agregar jengibre y sal para sazonar, tomar en varias dosis.
4Crabas de lago fresco2Solo una, quitar la carne (con la yema), cuando la sopa de arroz glutinoso esté lista, agregar la carne de cangrejo, luego agregar una cantidad adecuada de jengibre, vinagre y salsa de soja, tomar regularmente.
5Pollo macho1Solo una (aproximadamente500 gramos), quitar la piel y los órganos internos, lavar bien, 'Sanqi'5Gramos cortados, meter en el estómago del pollo, agregar una pequeña cantidad de vino amarillo, cocer al vapor, luego servir con salsa de soja, tomar regularmente.
6Astrágalo30~60 gramos, hervir y tomar el jugo, luego agregar arroz glutinoso100 gramos, cocer en una sopa, tomar por las mañanas y por las noches.
7ángelica20 gramos de astrágalo100 gramos de pollo joven1Solo una, cocinar con agua y consumir la sopa.
8Zanahoria morada50 gramos, lavar, hervir con agua, tomar el jugo, mezclarlo con huesos largos de cerdo1000 gramos de soja250 gramos cocidos juntos, dejar que se ablanden, luego añadir una pequeña cantidad de canela y sal, y estará listo.
9Crabas vivas500 gramos, machacar, mezclar con vino amarillo caliente250 gramos, frotar en el lugar afectado, aproximadamente medio día después de que suene 'ge ge', estará bien. Se utiliza para la unión de fracturas.
Segundo, qué alimentos son beneficiosos para la salud después de fractura de Barton
Comer alimentos ricos en proteínas, como pollo, pescado y otros.
Tercero, qué alimentos no debe comer después de fractura de Barton
1La calcio es un ingrediente importante para la formación de huesos, y algunas personas creen que después de fracturarse, aumentar la ingesta de calcio puede acelerar la curación de la fractura. Pero las investigaciones científicas han demostrado que aumentar la ingesta de calcio no acelera la curación de la fractura, y para los pacientes con fracturas que han estado en cama por un largo tiempo, incluso puede haber un riesgo potencial de aumento de la concentración de calcio en la sangre, acompañado de una disminución de la concentración de fósforo en la sangre. Esto se debe a que estar en cama por un largo tiempo inhibe tanto la absorción y utilización del calcio como el aumento de la reabsorción de calcio por los tubos renales. Por lo tanto, para los pacientes con fracturas, el cuerpo no falta de calcio, y solo necesitan fortalecer los ejercicios funcionales y comenzar a moverse lo antes posible según la condición y las instrucciones del médico, para promover la absorción y utilización del calcio por los huesos, y acelerar la curación de la fractura. Especialmente para los pacientes que han estado en cama después de fracturarse, la ingesta de calcio sin una guía, no es beneficiosa y puede ser perjudicial.
2evitar comer en exceso huesos de carne Algunas personas creen que comer huesos de carne después de una fractura puede acelerar la curación de la fractura. En realidad, la medicina moderna ha demostrado repetidamente que comer huesos de carne en exceso después de una fractura no solo no puede acelerar la curación, sino que también puede retrasar el tiempo de curación de la fractura. La razón es que la regeneración del hueso después de la lesión depende principalmente del efecto de la membrana ósea y la médula ósea, y la membrana ósea y la médula ósea solo pueden funcionar mejor cuando se aumenta la cantidad de colágeno, y los huesos de carne tienen principalmente fósforo y calcio. Si se ingiere en grandes cantidades después de la fractura, se puede promover el aumento de los componentes inorgánicos en el hueso, lo que desequilibra la proporción de componentes orgánicos en el hueso, por lo que puede obstaculizar la curación temprana de la fractura. Pero el caldo de huesos frescos es delicioso y estimula el apetito, por lo que no hay problema en comer un poco.
3evitar comer en exceso alimentos con sabor agridulce Los pacientes con fracturas a menudo tienen hinchazón local, congestión, hemorragia, lesiones del tejido muscular y otras condiciones, el organismo tiene la capacidad de resistencia y reparación a estas condiciones, y la reparación del tejido del organismo, el crecimiento de los huesos largos, la formación de cal y la reducción de la hinchazón dependen de varios nutrientes, por lo que garantizar la curación rápida de las fracturas depende de la nutrición.
4evitar alimentos indigestos Los pacientes con fracturas, debido a la restricción de movimiento por el yeso o la férula, más el dolor y hinchazón en el lugar de la lesión, la ansiedad mental, por lo que a menudo tienen falta de apetito y estreñimiento. Por lo tanto, los alimentos deben ser nutritivos y fáciles de digerir y defecar, evitar alimentos como las batatas, las taro y el arroz glutinoso que son fáciles de hinchar o indigestos, y es mejor comer más frutas y verduras.
5evitar beber agua en exceso, los pacientes con fracturas que están en cama, especialmente los pacientes con fracturas de columna, pelvis y extremidades inferiores, tienen dificultades para moverse, por lo que intentan beber menos agua para reducir la frecuencia de micción. Aunque la frecuencia de micción disminuye, también se produce un gran problema. Si los pacientes en cama tienen menos actividad, la motilidad intestinal se debilita, y además de reducir la ingesta de agua, es fácil que se produzca el estreñimiento. Un largo período de estar en cama también puede desencadenar cálculos renales y infecciones del sistema urinario. Por lo tanto, los pacientes con fracturas en cama pueden beber agua cuando lo deseen, sin preocuparse por mucho.
6evitar consumir una gran cantidad de azúcar blanca después de evitar comer en exceso, la ingestión de una gran cantidad de azúcar blanca después de evitar comer en exceso puede causar una metabolización急剧 de la glucosa, generando sustancias intermedias de metabolismo, como el ácido acetilico, el ácido láctico, etc., haciendo que el organismo esté en un estado de intoxicación ácida. En este momento, los iones alcalinos como el calcio, el magnesio y el sodio, se movilizarán inmediatamente para participar en la neutralización, para evitar que la sangre se vuelva ácida. De esta manera, el consumo en gran cantidad de calcio no es beneficioso para la recuperación de los pacientes con fracturas. Al mismo tiempo, una gran cantidad de azúcar blanca también puede hacer que el contenido de vitamina B1su contenido disminuye, esto se debe a que la vitamina B1Es una sustancia necesaria para la conversión del azúcar en energía dentro del cuerpo. La vitamina B1La falta de nutrientes reduce significativamente la capacidad de actividad de los nervios y los músculos, también afecta la recuperación de las funciones. Por lo tanto, los pacientes con fracturas deben evitar consumir una gran cantidad de azúcar blanca.
7Evitar el uso a largo plazo de las tabletas de Sanqi en la etapa inicial de la fractura, ya que puede causar hemorragia interna local, estasis de sangre, hinchazón y dolor, en este momento, tomar tabletas de Sanqi puede contraer los vasos sanguíneos locales, acortar el tiempo de coagulación, aumentar la trombina, es muy apropiado. Pero una vez que se completa la corrección de la fractura una semana después, la hemorragia ha cesado y los tejidos dañados comienzan a repararse, y la reparación requiere una gran cantidad de suministro de sangre, si se continúa tomando tabletas de Sanqi, los vasos sanguíneos locales estarán en un estado de contracción, lo que no es beneficioso para la curación de la fractura.
8Prohibido beber jugos de frutas para la fractura