أولاً، وصفة العلاج الغذائي لكسر باتون:
1،أرقيز بكمية معينة يُطهى ويُتناول مع السكر البني، ويُستخدم هذا المزيج في مرحلة تحسين الدم والنزف.
2،عظم الخنزير1000 جرام، الفول السوداني250 جرام، يُطهى بالبخار على نار هادئة ويُضاف إليه الملح والزنجبيل ويُتناول مع الطعام.
3،عظم الظهر للخنزير، يُغسل، والتمر120 جرام، اللوز90 جرام، العطر، والشمر الطازج9جرام، يُطهى بالبخار على نار هادئة حتى يصبح ناعمًا، ويُضاف إليه الملح والزنجبيل ويُتناول على مراحل.
4،السرطان البحر الطازج2فقط، يُقطع اللحم (مع الدم الأصفر)، ويُوضع في حساء الأرز، ويُضاف إليه الجبن، والزنجبيل والخمر، ويُتناول، ويُستخدم هذا العلاج بانتظام.
5،الدجاجة الذكرية1فقط (حوالي500 جرام)، يُزال الجلد والشعر الداخلي، ويُغسل، ويُدعى "السبعين"5جرام، يُقطع إلى شرائح ويُوضع في البطن الدجاجة، ويُضاف القليل من الخمر الأصفر، ويُطهى بالبخار، ويُرش بالمرق ويُتناول، ويُستخدم هذا العلاج بانتظام.
6،العرقسوس30-60 جرام، يُصنع عصيرًا من خلال التسخين الشديد ويُضاف إلى الأرز الشعير.100 جرام، يُطهى في الحساء ويُتناول في الصباح والليل.
7،البنجر20 جرام، العرقسوس100 جرام، الدجاجة العذراء1فقط، يُطهى في الماء ويُستخدم في الحساء.
8،الزعفران50 جرام، يُغسل ويُطهى في الماء، ويُصنع عصيرًا منه، ويُضاف هذا العصير مع عظام الخنزير الطويلة1000 جرام، الفول السوداني250 جرام يُطهى معًا حتى يصبح ناعمًا، ثم يُضاف القليل من القرفة والملح ويُصنع.
9،السرطان البحر500 جرام، يُكسر ويُغمس في الخمر الأصفر الساخن.250 جرام، يُوضع الخليط على مكان الكسر، ويُترك حوالي نصف يوم حتى يصبح صوت الخليط صريرًا جيدًا. يستخدم في علاج الكسر.
ثانيًا، ما الذي يُفضل تناوله في حالات كسر باتون لتعزيز الصحة
تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الدجاج، الأسماك وما إلى ذلك.
ثالثًا، لا يُفضل تناول ما يلي في حالات كسر باتون
1،يُفضل تجنب تعويض الكالسيوم بشكل عميقي لأن الكالسيوم مكون أساسي للعظام، يعتقد البعض أن زيادة تناول الكالسيوم بعد كسر العظام يمكن أن يسرع عملية الشفاء. ولكن أظهرت الأبحاث العلمية أن زيادة استهلاك الكالسيوم لا تساهم في تسريع عملية الشفاء للعظام المكسرة، بل يمكن أن يشكل خطراً محتملاً على ارتفاع مستوى الكالسيوم في الدم للمرضى الذين يُعانون من الجلوس في الفراش لفترة طويلة، مع انخفاض مستوى الفوسفور في الدم. هذا يرجع إلى الجلوس في الفراش لفترة طويلة، حيث يُساهم ذلك في تقليل امتصاص واستخدام الكالسيوم، بالإضافة إلى زيادة إعادة امتصاص الكالسيوم في القناة البولية. لذا، بالنسبة للمرضى المصابين بكسر العظام، لا يوجد نقص في الكالسيوم في الجسم، بل يجب على المرضى اتباع تعليمات الطبيب، وتعزيز التمارين الرياضية، والتحرك مبكرًا لتحسين امتصاص العظام للكالسيوم، وتسريع عملية الشفاء للعظام المكسرة. خاصةً للمرضى الذين يُعانون من الجلوس في الفراش بعد كسر العظام، لا يفيد تعويض الكالسيوم بشكل عميقي، بل يمكن أن يكون ضارًا.
2، وتجنب تناول الكثير من العظام. يعتقد بعض الناس أن تناول الكثير من العظام بعد الكسر يمكن أن يساعد في تعافي الكسر المبكر. في الواقع، هذا ليس صحيحًا. أثبت الطب الحديث بعدة تجارب أن تناول مرضى الكسر الكثير من العظام لا يمكن أن يساعد في تعافي الكسر المبكر، بل يمكن أن يطيل وقت تعافي الكسر. السبب في ذلك هو أن النمو في العظام بعد الإصابة يعتمد بشكل رئيسي على دور الغشاء العظمي والنخاع العظمي، والغشاء العظمي والنخاع العظمي يمكن أن يعملان بشكل أفضل فقط إذا تم زيادة كمية الكولاجين، والكولاجين هو المكون الرئيسي للعظام. إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة بعد الإصابة، فإنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة مكونات العظام غير العضوية، مما يؤدي إلى عدم التوازن في نسبة المواد العضوية في العظام، مما يؤدي إلى عرقلة تعافي الكسر المبكر. ولكن يمكن أن يكون مرق العظام الطازج لذيذًا ولديه تأثير تحفيز الشهية، لذا لا مشكلة في تناوله بكميات قليلة.
3، وتجنب الأطعمة غير المتنوعة. يعاني مرضى الكسر غالبًا من تورم وتمدد وتمزق في الأنسجة العضلية، ويمكن للجسم أن يقاوم هذه الظواهر ويبدأ في العلاج، ولكن المواد الخام التي يستخدمها الجسم للعلاج والنمو العضلي، والشكل الجديد للعظام، وتقليل التهاب وتقليل التورم هي جميعها تعتمد على العناصر الغذائية المختلفة، لذا فإن ضمان تعافي الكسر بسرعة يعتمد على التغذية.
4، وتجنب تناول الأطعمة الصعبة الهضم. يعاني مرضى الكسر من قيود في الحركة بسبب تثبيت الجبص أو الألواح، بالإضافة إلى تورم ومؤلم في المكان المصاب، والقلق النفسي، لذا يكون الشهية ضعيفة، ويكون الإمساك شائعًا. لذلك، يجب أن تكون الأطعمة غنية بالعناصر الغذائية وأن تكون سهلة الهضم والتحرك، وتجنب تناول البطاطا الحلوة والبطاطس والرز الأبيض والأطعمة التي تسبب انتفاخًا أو صعوبة الهضم، ويفضل تناول الفواكه والخضروات.
5، وتجنب تناول الماء بكميات قليلة، خاصة مرضى الكسر في العمود الفقري والPelvis والساقين، الذين لا يستطيعون الحركة بشكل كبير، لذا يجب تقليل استهلاك الماء قدر الإمكان لتقليل عدد مرات التبول، ولكن هذا سينتج عنه مشاكل أكبر. مثل وجود مرضى الفراش الذين لا يتجهون إلى الحركة، يضعف حركة الأمعاء، بالإضافة إلى تقليل استهلاك الماء، سيكون من الصعب جدًا الإصابة بالإمساك. كما أن البقاء في الفراش لفترة طويلة يمكن أن يؤدي أيضًا إلى تراكم البول، مما يزيد من خطر الإصابة بالحصوات في المسالك البولية والعدوى في الجهاز البولي. لذلك، يجب على مرضى الكسر الذين يرغبون في شرب الماء أن يشربوه دون القلق.
6، وتجنب تناول السكر الأبيض بكميات كبيرة بعد تناول السكر الأبيض بكميات كبيرة، سيؤدي إلى عملية تحويل الجلوكوز بشكل سريع، مما يؤدي إلى إنتاج مركبات متوسطة في عملية التمثيل الغذائي، مثل الأكيتون واللاكتيك، مما يجعل الجسم في حالة حمضية سامة. في هذه الحالة، يتم استدعاء أيونات الكالسيوم والMagnesium والSodium القاعدية على الفور للمشاركة في عملية التمثيل الغذائي، لمنع ظهور حمضية الدم. ولكن استهلاك الكالسيوم بكميات كبيرة على هذا النحو ليس مفيدًا لاستعادة صحة مرضى الكسر. بالإضافة إلى ذلك، فإن استهلاك السكر الأبيض بكميات كبيرة أيضًا يمكن أن يؤدي إلى نقص فيتامين ب1تنخفض، وهذا بسبب نقص فيتامين ب1هي المادة الضرورية لتحويل السكر إلى طاقة في الجسم. فيتامين ب1النقصان، يقلل بشكل كبير من قدرة الأعصاب والعضلات على الحركة، ويؤثر أيضًا على استعادة الوظيفة. لذلك، يجب على مرضى الكسر تجنب تناول كميات كبيرة من السكر الأبيض.
7、忌长期服三七片骨折初期,局部发生内出血,积血瘀滞,出现肿胀、疼痛,此时服用三七片能收缩局部血管,缩短凝血时间,增加凝血酶,非常恰当。但骨折整复一周以后,出血已停,被损组织开始修复,而修复必须有大量的血液供应,若继续服用三七片,局部的血管处于收缩状态,血液运行就不畅,对骨折愈合不利。
8、骨折禁饮果子露。