Premièrement, les recettes alimentaires pour le cancer gastrique:
1、蔗姜饮：canne à sucre, gingembre en quantité appropriée. Pressez le jus de la canne à sucre pour obtenir la moitié d'une tasse, mélangez avec du gingembre.1cuillères à soupe et faites cuire uniformément. Chaque semaine2fois, après cuisson à la température ambiante, servez-les, elles ont un effet de réchauffer l'estomac et renforcer l'estomac, appropriées pour les stades initiaux du cancer gastrique.
2、红糖煲豆腐：tofu100 grammes, sucre roux60 grammes, eau1tasses. Mélangez du sucre roux avec de l'eau, ajoutez du tofu, faites cuire10minutes pour obtenir une décoction. Consommez régulièrement, elle a un effet apaisant l'estomac et arrêtant les hémorragies, les personnes souffrant d'hémorragies par vomissements peuvent choisir cette formule thérapeutique pour traiter.
3、陈皮红枣饮：peau d'orange1morceaux, datilles3paires. Retirez les noyaux des datilles et faites bouillir avec la peau d'orange pour obtenir une décoction. Chaque jour1fois, cette formule thérapeutique améliore la digestion et renforce les poumons, arrête les nausées et les vomissements, et est appropriée pour les vomissements de nature froide et vide.
4、莱菔粥：graines de moutarde blanche30 grammes, riz glutineux en quantité appropriée. Faites dorer les graines de moutarde blanche avant de les faire cuire avec du riz glutineux pour faire une soupe. Chaque jour1fois, au petit-déjeuner, cette formule médicinale élimine les accumulations et les ballonnements, les personnes souffrant de ballonnements marqués peuvent l'utiliser.
5、陈皮瘦肉粥：orange amère9grammes, os de seiche12grammes, viande maigre de porc50 grammes, riz glutineux en quantité appropriée. Faites bouillir l'orange amère et les os de poisson avec le riz, retirez l'orange amère et les os de seiche après cuisson, ajoutez des tranches de viande maigre et faites cuire à nouveau, salez légèrement pour servir. Chaque jour2fois, au petit-déjeuner et au dîner, cette soupe thérapeutique arrête les nausées et les vomissements, renforce les poumons et l'estomac, et régule le qi; pour les personnes souffrant d'abdomen gonflé, cette nourriture peut être choisie en premier.
6、莴苣：laitue25、桂圆花生汤：250 grammes, farine500 grammes. Coupez les laitues en morceaux, faites cuire les datilles et retirez les noyaux, mélangez-les avec la farine pour faire des gâteaux. Servez-les comme collation, pour renforcer les poumons et l'estomac, drainer l'humidité et favoriser l'élimination de l'eau; choisissez-les pour les selles molles ou la diarrhée.
7、芡实六珍糕：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉5芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各20 grammes, le riz gluant3fois, chaque fois600 grammes. Mélanger tous les ingrédients mentionnés en poudre avec du riz gluant pour obtenir une poudre uniforme. Chaque jour
8fois ougrammes, ajouté du sucre pour assaisonner, boire en bouillie d'eau chaude, ou utiliser comme gâteau, ce régime médicamenteux a un bon effet sur le renforcement des muscles et l'arrêt des diarrhées.25、桂圆花生汤：5、花生连红衣12grammes, les datiles1枚，桂圆肉
9grammes. Retirer le noyau des datiles, les cuire avec les arachides et les longanes ensemble avec de l'eau. Chaque jourfois, pour nourrir le sang et renforcer le foie, les patients avec une anémie sévère peuvent utiliser cette formule.2、芝麻、桃仁各10、乌梅1grammes, du sucre en poudre approprié. Faire bouillir le pruneau pour obtenir une décoction épaisse, puis ajouter le riz glutinifère et cuire en soupe. Une fois la soupe prête, ajouter un peu de sucre en poudre et cuire un peu plus longtemps. Chaque jour
10fois, cette formule a l'effet de rétrécir le saignement.、麻仁粥：2、芝麻、桃仁各8grammes, le riz glutinifère1fois, pour lubrifier les intestins et facilité l'évacuation intestinale, les patients avec la constipation peuvent utiliser cette soupe.
11、芝麻粥：、芝麻6grammes, le riz glutinifère3grammes, de miel en quantité appropriée. Faire frire les graines de sésame et ajouter à l'riz bouilli presque prêt, puis ajouter du miel pour bien mélanger. Chaque jour1fois, ce régime médicamenteux peut réguler le sang et le intestin.
12、鱼肚酥：Le ventre de poisson (le ventre de la carpe jaune, du poisson-chat, du poisson jaune et du poisson anguille peuvent être utilisés comme ingrédients), l'huile de sésame. Le ventre de poisson est cuit au beurre d'arachide, écrasé et prêt. Chaque jour3fois, chaque fois10grammes, pris avec de l'eau tiède. Ce régime médicamenteux renforce les reins et améliore l'énergie, nourrit les tendons et les veines, arrête le saignement, élimine les caillots de sang et réduit les gonflements.
13、健胃防癌茶：Le cœur de tige du tournesol ou le disque du tournesol30 grammes. Faire bouillir le mélange des ingrédients mentionnés pour obtenir une décoction. Boire cette décoction comme du thé, en buvant longtemps, elle a les effets de prévention du cancer, de lutte contre le cancer et d'inflammation. Les patients atteints d'adénocarcinome gastrique avec une inflammation de l'anneau d'anastomose peuvent choisir ce régime.
二、术后饮食要求：
Le jeûne post-opératoire jusqu'à la récupération des fonctions gastro-intestinales, le retrait du tube gastrique, généralement5-7Journée. Le jour du retrait du tube gastrique, il est possible de boire une petite quantité d'eau ou de riz en bouillie.2Journée de consommation de très peu de liquides.3Journée de consommation de plus de liquides.4Journée de consommation de nourriture semi-liquide, l'riz liquide est préférable. Le5-6Journée de consommation de nourriture douce.7-8Commencer par une alimentation ordinaire le jour suivant. Il y a un médicament, qui est en réalité un nutriment, qui peut être absorbé directement par le corps humain sans digestion gastro-intestinale, et alléger la charge intestinale. Par exemple, le Ansur, dissous dans l'eau, peut être utilisé comme aliment liquide de haute qualité. Les soupes de poisson et de viande avec un peu de viande cuite en morceaux peuvent être utilisées comme des aliments semi-liquides bons. Pendant le processus de repas, il faut faire attention à la présence de ballonnements ou de douleurs abdominales. Si des inconforts se produisent, il est nécessaire de réduire la quantité de nourriture et de ralentir le passage à une alimentation normale, en attendant que l'état s'améliore pour continuer à manger. Pour les patients avec une maladie spéciale, les problèmes alimentaires doivent être suivis des conseils du médecin.
三、饮食注意：
1、细嚼慢咽：Les aliments stimulent la sécrétion de salive (contenant des enzymes favorables à la digestion des glucides) dans la bouche, mordre finement, peut réduire les颗粒 de nourriture en plus petites, et le mélange complet de salive et d'aliments remplace une partie de la fonction gastrique. Manger lentement signifie mordre lentement et attendre longtemps entre les bouchées pour éviter les symptômes de malaise tels que des étourdissements et des palpitations après avoir avalé une grande quantité de nourriture rapidement (détaillé plus tard).
2、少量多餐：La capacité du stomac résiduel ou de l'intestin greffé après l'opération ne peut pas être comparée à celle d'avant, l'organisme doit s'adapter à ce changement pendant une période plus longue. L'expérience clinique montre que pour se rétablir à une alimentation quotidienne normale avec trois repas par jour, il est au moins nécessaire8-10mois. Commencez à manger, tous les jours5-8fois*3120e046c5cd9433ceb52aa1433810c8*Chaque fois que dans50-100 grammes, en fonction de la tolérance du patient (pas de douleur abdominale pour une bonne tolérance), augmentez progressivement la quantité ingérée, réduisez le nombre de repas. En raison des différences individuelles, le processus d'adaptation est différent.
3、Diversification alimentaire :Les types de nourriture peuvent être choisis en fonction des préférences et des habitudes alimentaires du patient, mais il faut noter de consommer le plus possible des aliments riches en nutriments, faciles à digérer, riches en protéines et en vitamines. Par exemple, le poisson, les œufs, les légumes frais, les fruits (idéalement boire du jus) et d'autres. Il faut noter l'ajout de fer, car après l'ablation de l'estomac, on perd l'action de l'acide gastrique sur le fer (qui devient fer bivalent), causant des troubles de l'absorption. Il est possible de prendre des suppléments de fer sous la direction d'un médecin, dans la vie quotidienne, il faut utiliser des casseroles en fer, manger davantage de produits riches en fer, tels que le foie d'animal, les épinards, les produits à base de légumineuses, etc. Boire du yaourt est également bénéfique.
4、Position de repas :La chirurgie d'ablation de l'entrée de l'estomac, pour éviter le reflux alimentaire après le repas, doit être maintenue en position assise et en pente ; la chirurgie d'ablation de l'extrémité de l'estomac, pour éviter que les aliments ne descendent rapidement après le repas, allongez-vous d'abord pour vous reposer20 minutes, puis changez de position librement.
5Après le repas, utilisez des médicaments prescrits par le médecin, par exemple des médicaments digestifs, de la vitamine B12Les folates, etc., aident à la digestion et à l'absorption, et préviennent l'anémie.
Quatrièmement, limiter les aliments :
Tout d'abord, évitez les aliments frits, épicés, irritants, ainsi que les aliments crus, froids et durs. Limitez également les aliments trop chauds, trop sucrés et trop salés.
